儲備過冬的能量,趁著適逢新北市貢寮鮑產季,來道口味平和補氣又養生的黃耆枸杞貢寮鮑湯。貢寮鮑為新北市貢寮地區所飼養的貢寮鮑和黑盤鮑,貢寮鮑生長在貢寮潮間帶養殖池純淨海水中,以天然海藻餵食,無任何化學藥物的使用,是民眾可以安心食用的天然食品。貢寮鮑有優良的蛋白質,且富含鈣質,有助於骨骼發育,豐富的鐵質則可改善貧血症狀,此外也含有胺基酸、葉酸、維生素A、碘、鉀等多種維生素及礦物質,是非常營養的海鮮食材! ...
產品例如馬頭魚、萬里蟹、小卷、貢寮鮑等多樣優質水產品。東北角海濱亦非常適合旅遊,有福隆沙灘、三貂角燈塔及舊草嶺隧道等著名景點,民眾也可至當地漁港和漁村,感受在地文化,吃到最鮮的漁產。誠摯邀請大家到東北角遊玩,享受無敵的海景,盡情品味美食。餐廳資訊:【黑白毛海鮮】地址:新北市貢寮區仁和路51號。【嘉邑海鮮小館】地址:新北市貢寮區仁和路2號。【尚青現撈海鮮熱炒店】地址:新北市貢寮區仁和路110號。【香 ...
養保持活體活性,著名的萬里蟹、貢寮鮑及產地直送的海鮮應有盡有,讓饕客們能夠吃到最新鮮味美的海鮮料理,漁港內兄弟海產、味味海鮮、姊妹等餐廳也都提供代客料理,讓民眾可以即刻品嚐,且餐廳環境擁有大片落地玻璃窗,民眾可以邊嚐美食邊觀賞富基漁港最美的日落海景。7日至10日推出品海鮮優惠「雙十再感蟹」,各攤商於雙十節連續假期皆有滿額送活動。另為歡慶萬里蟹季,推出「金多蟹」抽獎活動,只要在富基魚市水灘、餐廳消費 ...
要節慶,也象徵東北角瑰寶-新北貢寮鮑產季即將到來,為了讓大家可以在歡度中秋佳節的同時搶先品嚐到美味貢寮鮑,新北市漁業處和貢寮區漁會共同輔導養殖業者嚴選貢寮鮑進行冷凍加工,並搭配東北角出產的白蝦、白帶魚、透抽及國產午仔魚等美味海鮮,即日起推出「中秋限定海鮮禮盒」優惠團購活動,今年讓我們一起中秋賞月嗑海鮮。新北貢寮鮑飼養於潮間帶養殖池,近乎天然的養殖環境及寬闊的活動空間,因此新北貢寮鮑口感爽脆味道鮮美 ...
蟹),當然也不能錯過在地生產的貢寮鮑,歡迎民眾帶著家人來趟東北角海岸小旅行,品嚐在地當季海味。感受美麗的漁村風光,也可以順道造訪海鮮餐廳,讓您的味蕾增添全新的風味。餐廳資訊:【黑白毛海鮮】地址:新北市貢寮區仁和路51號。【嘉邑海鮮小館】地址:新北市貢寮區仁和路2號。【卯澳海底寶小吃部】地址:新北市貢寮區福連里福連街11之1號。【卯澳海鮮驛站】地址:新北市貢寮區福興街1-1號。【卯澳船長平價小吃】地 ...
麗漁港,漁產富饒,除了萬里蟹、貢寮鮑,更有小卷、透抽、白底蟹、馬頭魚、炸彈魚、竹筴魚、鯖魚、石花菜、麒麟菜、蜈蚣藻等夏令美味海鮮,歡迎民眾帶著家人來趟東北角漁港小旅行,品嚐在地當季海味。餐廳資訊:黑白毛海鮮餐廳,新北市貢寮區仁和路51號。卯澳海洋驛站,新北市貢寮區福連街37號。 ...
,新北市漁產富饒,除了萬里蟹、貢寮鮑等各式海產,更有許多在地的特色美味。淡水及北海岸石門一帶,因坐擁優越的自然環境,所以不同的季節總會得到大海賞賜豐饒的海味!淡水到北海岸一帶居民會利用農忙稍閒的時刻,利用退潮時到海邊潮間帶去撿拾螺貝類、拔取石花、採集海藻等海中生物,所捕獲的海鮮美味可以提供家人加菜打打牙祭,也可賣給專門收購此類季節性海產店賺些外快。歡迎大家在盛產季節時前來淺水灣在地餐廳、三芝及石門 ...
裡面有包括萬里蟹、龍蝦、透抽、貢寮鮑、海蝦、鳳螺、蛤蜊等在地優質海鮮,超值的組合從1組2000元到2800元供饕客選擇,價格公開,消費者接受度高。野柳漁港與「萬里蟹」餐廳,不容錯過野柳漁港位於野柳岬的西側,沿街有許多海鮮餐廳,多半是漁夫家族或親友開設,不但供應鮮度一流的萬里蟹,也提供漁村在地的內行吃法,獨特的漁家料理讓人嚐鮮,例如野柳三代傳承的錦園漁夫料理、主廚爸爸燒的「金沙萬里蟹」,即從漁家小孩 ...
海水池,這些都是當地引以為傲的貢寮鮑養殖池。這些位於潮間帶的水池以其獨特的形狀和設計,成功孕育出冬季限定的美味貢寮鮑,並在夏季供應肥美鮮嫩的紫海膽,為人們帶來了無窮的味覺享受。新北市漁業處歡迎大家來東北角旅遊時,也來當地漁村海鮮餐廳品嚐在地養殖池出產的肥美紫海膽料理。新北市貢寮區福連里里長同時也是貢寮鮑養殖達人的吳文益表示,東北角海域是美味的紫海膽生產地,野生海膽資源量有限且肥瘦不一,後來有貢寮鮑 ...
新北市重要的漁業基地,有著名的貢寮鮑及石花菜,也盛產鯖魚、炸彈魚、白帶魚等沿近海漁獲,非常感謝漁民朋友對漁業的付出與貢獻,讓我們能將新鮮的漁獲創造美味佳餚增添營養,市府將持續與漁會密切合作,推動漁港轉型,改善漁港設施,以良好漁作環境照顧及關懷漁民朋友。也歡迎市民朋友來貢寮遊漁港、吃海鮮,用行動支持優秀的漁民朋友及在地優質漁產品。 ...
海洋大學合作復育珊瑚,將新北市貢寮鮑養殖池內附生的珊瑚,採集至本市海洋資源復育園區海底池(珊瑚農場)進行養殖,在園區海底池建立人工培育珊瑚的技術。自111年起陸續將珊瑚小學堂學員種植的珊瑚,陸續移植至卯澳灣海域復育,讓學員辛苦種植的珊瑚促成海洋生態發展。國立臺灣海洋大學教授識名信也表示,珊瑚礁具有豐富的生態功能,在環境變遷當下,珊瑚復育成為我們必須走的路,希望在海洋教育推廣工作中,讓更多民眾一起參 ...
軟絲產房搭建的過程,另外還有「貢寮鮑嚐鮮」及「石花凍飲」等在地海洋美食供您品嚐,如此豐富多元的精彩活動,千萬別錯過! 國立臺灣海洋大學徐德華老師表示,海洋保育工作不是少數人可以完成的工作,需要全民共同參與,本次與新北市政府合作,邀請海洋大學、山海天使及在地團體共同舉辦「永續海洋教育展」,就是希望藉由享受最豐富的知識介紹、手作體驗、美食品嚐過程,讓大家能夠了解海洋、認識海洋,進而保護海洋。新北市漁業 ...
馬頭魚、馬加剪、萬里蟹、小卷、貢寮鮑等多樣優質水產品。初夏的東北角海濱非常適合旅遊,這裡除了有福隆沙灘、三貂角燈塔等著名旅遊景點外,還有當地特色漁港和漁村,深入當地漁村感受不同的氣息,體驗在地漁村文化。亦可就近到各漁港附近的海鮮餐廳,品嚐最道地的海鮮料理! ...
【新北市訊】新北市貢寮盛產美味貢寮鮑(九孔鮑及黑盤鮑),為讓大家隨時皆可品嚐這份來自東北角季節限定的特色美味,貢寮區漁會及貢寮鮑養殖業者利用冷凍技術,將貢寮鮑的鮮美凍存起來,新北市漁業處推薦大家透過網購宅配的冷凍貢寮鮑,料理方式簡單多元且都很美味,是在家就可以輕鬆烹調的美味食材。新北貢寮鮑搭配新鮮大蒜苗拌炒而成的「蒜苗炒貢寮鮑」,是一道簡單上手好吃又下飯的貢寮鮑料理,將購買回家的冷凍貢寮鮑連同真空 ...
鮮使用活水畜養,著名的萬里蟹、貢寮鮑及產地直送的海鮮應有盡有,讓饕客們能夠吃到最新鮮味美的海鮮,魚市內餐廳擁有大片落地玻璃窗,民眾可以邊嚐美食邊觀賞富基漁港最美的日落海景。新北市政府漁業處長張麗珍表示,富基漁港是北海岸著名的海鮮產地,並全數提供台灣pay多元支付服務。搭配北海岸藝術季將漁港空間打造成時尚展間提供設計學子展露才華的舞台並加入AR無聊猿科技元素,使富基漁港成為兼具休閒、觀光功能,讓民眾 ...