沿海漁業資源豐富,除了萬里蟹和貢寮鮑品牌,還有各式優質的當季漁產品可供選購,邀請民眾帶著家人與朋友到東北角海濱遊玩並品嚐最對時的烏魚及貢寮鮑等優質當令海鮮料理,都是冬季進補絕佳的選擇喔! ...
養生暖身料理自己動手作真健康。貢寮鮑指的是新北市貢寮地區所飼養的九孔和黑盤鮑,貢寮鮑生長在貢寮潮間帶養殖池的純淨海水中,以天然海藻餵食,加上無任何化學藥物的使用,是民眾可以安心食用的天然食品。貢寮鮑有優良的蛋白質,且富含鈣質,有助於骨骼發育,豐富的鐵質則可改善貧血症狀,此外也含有胺基酸、葉酸、維生素A、碘、鉀等多種維生素及礦物質,是非常營養的海鮮食材!藥學博士江瑩真表示,天氣冷颼颼,應該吃道藥膳暖 ...
農曆新年,推薦高品質又有特色的貢寮鮑禮盒,有九孔罐頭、九孔即食調理包、磯燒九孔鮑、九孔一口鮑等特色產品,無論是端上餐桌加菜或是當作泡茶零嘴都非常美味,讓你顧面子更顧健康,送禮送到心坎裡!【貢寮鮑品牌在地安心 健康又美味】貢寮鮑是貢寮區淺海養殖的「九孔」及「黑盤鮑」總稱,生長在天然海域,吃海菜長大,口感鮮甜Q彈且具備外銷水準。另外,貢寮鮑含有相當豐富的蛋白質及海鮮界中數一數二的鈣含量,是相當優質的食 ...
吃什麼呢,當然就是現在正盛產的貢寮鮑囉!新北市鼻頭漁港到三貂角漁港沿線的20家海鮮餐廳與新北市政府合作,在店內特別懸掛「貢寮鮑」旗幟,讓民眾在旗幟的引導下,享受在地安心的美味食材。「貢寮鮑」是貢寮地區養殖九孔及鮑魚的統稱,生長在東北角沿岸純淨海域,養殖過程中未使用任何藥物,且只餵食天然海藻,肉質緊實,口感鮮甜Q彈。冬季造訪東北角,沒有惱人的豔陽、喧囂的人群,在山海鄉野間的旅遊路線中,民眾在免開車搭 ...
誕小精靈迎客,熱情推薦萬里蟹、貢寮鮑等暖冬料理,更為了跟民眾一起同樂,12月25日在龜吼漁夫市集拍照打卡,到管理室出示手機畫面,就送可愛耶誕帽一頂,限量100頂!歡迎民眾到龜吼漁夫市集享用豐盛海鮮大餐,歡慶耶誕節! 龜吼漁夫市集座落在龜吼漁港旁邊,場內共有43家攤商,販售船家自己捕撈的新鮮魚貨,更以新北特產「萬里蟹」聞名北海岸,不論是花蟹、三點蟹或石蟳,個個肉質肥美滋味鮮甜,清蒸、清炒都適合,吃尚 ...
市政府農業局新聞參考資料標題:貢寮鮑產地活動,澳底漁港熱鬧登場【新北市訊】為了推廣在地、安心的貢寮在地水產品-「貢寮鮑」,新北市長侯友宜於今(19)日參加貢寮區漁會在澳底漁港舉辦的「2020新北貢寮鮑-鮑你好食」產地活動及澳底漁貨直銷中心的開幕典禮。現場活動包括席開多桌的貢寮鮑滋養風味餐及限量貢寮鮑福袋搶購,還有許多當日限定優惠好康活動,吸引大批民眾前來澳底漁港,現場熱鬧滾滾。【東北角的珍味貢寮鮑 ...
為推廣在地優質的水產品,成立「貢寮鮑」品牌。並在貢寮鮑產季到來時,輔導貢寮區漁會舉行豐富多彩的貢寮鮑產地活動。今年以「鮑你好食」為主題,將於12月19日(本周六)在澳底漁港舉辦產地活動,推出限量貢寮鮑福袋搶購,限量現烤九孔、鯖魚及石花凍免費試吃,農漁產品展售還有海洋資源復育園區導覽等活動,當天還有澳底漁貨直銷中心開幕典禮,漁會與全聯首家貢寮門市聯手推出眾多優惠,歡迎大家一起到貢寮區澳底漁港共襄盛舉 ...
在地水產的行銷,例如最著名的「貢寮鮑」品牌,以及石花菜、麒麟菜、鯖魚、白帶魚等各季節盛產的水產品,12月19日澳底漁貨直銷中心將舉辦開幕暨貢寮鮑產地活動,歡迎市民朋友一起來澳底,逛漁港、享用最在地的海鮮!秋天品嘗萬里蟹 來富基準沒錯富基漁港位於新北市石門區富基里,是萬里蟹最重要產地之一,坐落於北海岸風景特定區內,民眾來北海岸一遊,除了可以欣賞臺灣最北端的富貴角燈塔、老梅綠石槽等美景外,也可至白沙灣 ...
訊】想要大啖冬天當季美食嗎?「貢寮鮑」現在正是產季!其肉質Q彈鮮美,是極為優良的蛋白質來源。新北市府為推廣貢寮鮑品牌,特地在市區舉行快閃市集試吃活動及媒合旅遊業者推出貢寮鮑主題遊程,希望讓更多民眾了解新北市貢寮區在地優質養殖水產,並歡迎大家到美麗的貢寮觀光遊玩。【快閃市集剩最後一週,把握機會前來品嘗鮮美貢寮鮑】「貢寮鮑」快閃市集巡迴第一站在板橋小遠百圓滿結束,限量現烤生猛貢寮鮑與貢寮鮑加工產品吸引 ...
營養又美味的貢寮在地優質水產「貢寮鮑」正值產季! 「貢寮鮑」是貢寮地區養殖九孔及鮑魚的統稱,含有豐富蛋白質與在海鮮界中數一數二的鈣含量,磷、鐵、鈉、鉀等礦物質也都具備,是相當優質的食材,每年的11月至翌年農曆年間是貢寮鮑的產季,此時肉質最為飽滿鮮甜,不論是買貢寮鮑回家補充營養還是去貢寮當地品嘗道地的貢寮鮑料理,都是冬季進補絕佳的選擇喔!【貢寮鮑週末快閃鮑到,推出免費試吃及限量優惠】市府為推廣貢寮鮑 ...
新北市訊】冷颼颼的冬天來了,「貢寮鮑」的產季又到啦!為推廣貢寮區在地的優良水產品,鼓勵民眾出門至東北角玩賞風景優美的海岸線以及品嘗在地的鮮美貢寮鮑,市府輔導貢寮區漁會推動貢寮鮑產地系列活動,並於今(26)日舉辦2020貢寮鮑產地系列活動宣傳記者會,公布眾多活動期間優惠內容,歡迎一同來共襄盛舉!【快閃市集在市區登場,推出限量試吃及實惠】為了推廣貢寮在地優質水產品,市府建立「貢寮鮑」品牌,並輔導養殖戶 ...
方共同辦理的「新北市109年度貢寮鮑產業試探活動」,在新北市海洋資源復育園區舉辦5梯次產業試探活動,並邀請水產學群相關科系學生參與,藉由養殖達人的經驗分享與技藝傳承,以及親身體驗收成的樂趣,讓貢寮鮑養殖這富有特色的產業向下扎根,並吸引更多青年學子在未來的職涯中投入貢寮鮑相關產業。貢寮區漁會總幹事林麗美表示,貢寮鮑指的是新北市貢寮地區所飼養的九孔和黑盤鮑,是貢寮地區重要養殖產業,但隨著年輕人多數離鄉 ...
北市訊】貢寮地區在地優質水產「貢寮鮑」正值產季!「貢寮鮑」是貢寮地區養殖九孔及鮑魚的統稱,生長在東北角沿岸純淨海域,養殖過程中未使用任何藥物,且只餵食天然海藻,肉質緊實,口感鮮甜Q彈。東北角不僅孕育優質的水產品,依山傍海的秀麗風光更是絕景,快來一趟東北角,享受這極品的海景及美味吧!【草嶺古道秋日銀芒閃閃,浪漫純白三貂角燈塔】來東北角小旅行,絕對不能錯過正值芒花季的「草嶺古道」以及頗負盛名的婚紗照熱 ...
可包括萬里蟹、龍蝦、深澳透抽、貢寮鮑、海蝦、鳳螺、蛤蜊等在地優質海鮮,兼顧所有挑嘴饕客味蕾,當然,對於現場吃的遊客,富基海鮮拼盤也有宴席、餐廳版供饕客內用,對於愛海鮮又是選擇困難症患者的人,不妨也可以多多參考!吃完再外帶,我人在法國!相關資訊請參考:萬里蟹官網https://wanlicrab.tw/index.php螃蟹快報FB粉絲專頁https://www.facebook.com/Wanli ...
萬里野柳就是萬里蟹,而貢寮就是貢寮鮑!兩項海味配上濃郁麻油香暖心無比,一口下去就可以讓人滿足的度過整個冬天。麻油濃郁配上鹹香海味,零失敗料理只怕你不做!冬天是臺灣東北季風盛行的時候,而北海岸到東北角更是第一線面對冷冽寒風,刺骨又逼人,而身為在地漁民家庭,海鮮的取得比肉類更為方便快速,為了抵抗寒冷,萬里野柳當地捕蟹漁家將捕撈回來的萬里蟹以麻油或藥膳等快炒烹煮,配上米酒或是紹興,搭上麵條等澱粉主食,就 ...