沿海漁業資源豐富,除了萬里蟹和貢寮鮑品牌,還有各式優質的當季水產品可供選購,邀請大家趁著秋季涼爽的天氣,帶著家人與朋友到東北角海濱遊玩並品嚐在地剝皮魚等優質當令海鮮料理! ...
萬里蟹」、結合在地養殖遊程的「貢寮鮑」及重新設計品牌元素,好吃又好玩的「深澳卷」,更加強了漁港轉型的特色。復育金三角 永續海洋新北市將以貢寮的海洋資源復育園區為復育基地,鄰近低度利用的和美漁港及美艷山漁港分別轉型為生態復育中心及栽培漁業中間育成中心,打造新北復育金三角,結合專業的培育復育能力以及現有東北角的優良海域,進行永續復育;同時也關心海廢問題,推動刺網實名制、成立北台灣廢魚網回收示範點及海洋 ...
【新北市訊】新北市貢寮區是貢寮鮑的故鄉,貢寮區潮間帶養殖池生產品質優良的貢寮鮑,除了這裡擁有清澈乾淨的良好水質外,還需要貢寮鮑養殖達人們定期潛水檢視貢寮鮑生長狀況並細心呵護下,方能照顧好這些海中的嬌客-貢寮鮑貢寮鮑喜歡躲藏在潮間帶養殖池中的隱蔽石下,最喜歡的餌料是龍鬚菜和海帶等海藻。養殖達人黃鴻祈為了讓這群海中嬌客能夠吃到乾淨的海藻,一般會用乾淨海水清洗至少二次,將海菜中夾帶的泥沙清洗掉,避免 ...
美照,潮間帶間也錯落著一格格的貢寮鮑養殖池,交錯的步道映襯著碧藍透亮的海水及遼闊的海景視野,隨手一拍就是人生美照!馬崗漁村則保有傳統漁村的建築特色及人文魅力,充滿著遠離塵囂、寧靜純樸的氣息,在漁村內悠閒的散步還有機會偶遇在牆角巷弄間休憩的貓咪們,用相機捕捉牠們的身影也是一大樂趣。最後在漁港內的小涼亭吹著海風結束一整天的行程,懷抱著放鬆的心情回到溫暖的家。心動了嗎?快拿著相機出發吧!擁有許多獨特景觀 ...
的海鮮產地,除了知名的萬里蟹、貢寮鮑外,各式各樣從漁港直送的新鮮魚貨如海膽、龍蝦、花蟹、鳳螺、鮮魚等更是應有盡有,且多功能突堤碼頭提供遊客觀賞夕陽的最佳地點。為持續提供遊客完善的公共空間辦理魚市內設施修繕,攤商也配合辦理促銷活動,歡迎民眾趁休市前來北海岸一日遊並走一趟富基漁市吃海鮮、看日落、賞海景! ...
的海鮮產地,除了知名的萬里蟹、貢寮鮑外,各式各樣從漁港直送的新鮮魚貨如海膽、龍蝦、花蟹、鳳螺、鮮魚等更是應有盡有,且多功能突堤碼頭提供遊客觀賞夕陽的最佳地點。歡迎民眾假期來富基漁港觀光消費餐飲,吃海鮮、看日落、賞海景,好吃又好玩! ...
行不在只有觀潮戲水,還可以前往貢寮鮑養殖場參加食魚教育小旅行,由養殖達人解說貢寮鮑從產地到餐桌的過程,親身體驗如何照顧貢寮鮑,親手烹製貢寮鮑,不妨利用假期帶著家人來趟不一樣的貢寮鮑食魚教育小旅行。貢寮鮑是指來自新北市貢寮區養殖的九孔及鮑魚,其飼養在貼近自然環境的潮間帶養殖池,且只餵食龍鬚菜、海帶等天然海藻,因此味道極為鮮美,加上潮間帶養殖池流動海水的特性,養殖過程中沒有使用任何藥物,無藥物殘留疑慮 ...
景平台,是東北角沿海一帶著名的貢寮鮑養殖景觀餐廳,遊客可以在這裡一邊觀看壯闊的無敵海景,一邊品嚐美味的貢寮鮑料理,此外餐廳的伴手禮區還有海洋牧場限定的貢寮鮑特色產品供遊客挑選,可說是東北角賞風景、嘗美食及買伴手禮的好去處。貢寮鮑是貢寮地區養殖九孔及鮑魚的統稱,以東北角純淨海水飼養的貢寮鮑,養殖過程中未使用任何藥物,且只餵食天然海藻,因此味道極為鮮美,而海洋牧場供應的貢寮鮑料理中所使用的正是這產自貢 ...
是東北角最具代表性的特色產業─貢寮鮑養殖池,漁港裡停靠著兩艘插著國旗的漁船,這是北臺灣唯一的捕飛魚船隊,貢寮沿海都可以看到他們頂立著國旗馳騁於海上的身影。馬崗社區發展協會理事長林秀玉表示,為了讓來訪的遊客可以更深入的了解馬崗漁村文化,特別規劃漁村導覽小旅行,藉由導覽員的引領和解說,讓遊客們可以一邊聆聽漁村傳承百年的小故事,一邊體驗漁村生活的特殊風情,並跟隨海女阿姨前往馬崗潮間帶,認識豐富的海洋生物 ...
,在不影響野外族群下,以新北市貢寮鮑養殖池內附生的珊瑚做為復育材料,開設珊瑚小學堂課程,課程內容包含:1.認識珊瑚-介紹東北角珊瑚種類、特徵及目前面臨的生態挑戰;2.種植珊瑚-利用珊瑚的無性生殖,由專業人員帶領學員親手操作珊瑚分株,種植珊瑚。農業局長李玟表示,海洋是生命的起源,但海中的珊瑚礁卻因為氣候變遷的衝擊,正面臨嚴重消失危機,一旦珊瑚礁消失,對生態會造成難以挽回的衝擊,藉由民眾參與珊瑚海洋教 ...
的海鮮產地,除了知名的萬里蟹、貢寮鮑外,各式各樣從漁港直送的新鮮魚貨如海膽、龍蝦、花蟹、鳳螺、鮮魚等更是應有盡有,且漁港多功能突堤碼頭提供觀賞夕陽的最佳地點。歡迎民眾端午假期來港區消費餐飲,在突堤碼頭上的休憩座椅休息,吃海鮮、看日落、賞海景,好吃又好玩! ...
洋流交匯處,漁業資源豐富,除了貢寮鮑、小卷、石花菜等著名的海產外,還有很多隱藏版的美食,本次的主角─石狗公,就是其中之一!趁著疫情相對趨緩,歡迎市民朋友帶著家人到東北角沿線透透氣,欣賞寬闊海景外,到福隆富士海鮮、魚佳餚餐館、澳底黑白毛海鮮等餐廳用餐,品嚐東北角的道地美食,也呼籲市民朋友,外出之餘不忘做好防疫工作,才能玩得愉快又安心! ...
【新北市訊】「貢寮鮑」是在貢寮當地潮間帶養殖的九孔及黑盤鮑,新北市政府為了推廣貢寮在地優質水產品,除了建立「貢寮鮑」品牌,亦積極輔導貢寮鮑養殖戶取得產銷履歷認證,是安心在地的絕佳食材。養殖池在貢寮區龍洞灣的區劃漁業權業者鄭慶煌伯伯表示,貢寮潮間帶養殖池放養的稚貝多採購自苗栗、宜蘭或台東等地區種苗繁殖場,繁殖場會在前一年也就是去年9月至10月期間培育今年要放養的九孔稚貝,培育6至7個月左右,於今年5 ...
c/5lM4Ly),提供小卷、貢寮鮑、鯖魚、馬頭魚、烏魚、石花菜等多樣優質水產品供民眾選購,還能宅配到府,免去出門採買接觸人群的機會,農業局長李玟表示,防疫期間歡迎民眾使用電商通路或店家宅配購買海鮮,除可品嚐到高優質水產品外,還能以實際行動支持在地漁民。 ...
新北重要漁產有白帶魚、萬里蟹、貢寮鮑及小卷,經過市府長期推廣,已深入民眾家庭餐桌,白帶魚以高湯米酒烹煮後加上芋頭、米粉等,就是美味白帶魚米粉湯,萬里蟹搭蔥薑蒜米酒清蒸或蛋炒煮湯也很美味,九孔鮑魚乾煎紅燒就是簡單又高級的料理,小卷水煮後再以蔥薑蒜大火快炒,出鍋就是熱炒店美味下酒菜,以上海鮮都可以到新北富基、龜吼魚市或是市府推出的「生鮮漁貨懶人包」購買喔!趕快買回家試一試。生鮮團購懶人包資訊:http ...