本市海面養殖源起於民國60年代，漁民就近利用海岸獨厚地理條件從事九孔養殖，並依漁業法規定向前臺北縣政府請領區劃漁業權(按漁業法之定義係指區劃依定水域，以經營養殖水產動植物之權)執照迄今。
但因民國92年發生九孔染病導致大量死亡後，由新北市政府農業局輔導部分養殖戶轉為養殖鮑魚，並於每年三節前(端午節、中秋節及農曆過年)對於養殖戶進行藥物殘留檢驗，為了使民眾吃的安心，並從民國103年輔導養殖戶進行安心標章的認證，使得從產品包裝上的貼紙可清楚的得知產品資訊及經由上面的QRCode碼，來得知生產者所在地、藥物殘留結果及養殖戶相關資訊。
