及各種鯛科魚類，而鄰近周圍亦有貢寮鮑養殖產業穩健發展。貢寮區漁會為調節魚貨產銷，在農業部漁業署及新北市政府經費支持，斥資約9,725萬5,800元於澳底漁港興建冷凍處理廠，預計114年底完工。新北市副市長劉和然表示，新北市擁有28座漁港，故漁港發展對於產業相當重要，市府持續推動「嗨漁港」，不僅關注漁民需求，更依據漁港特性及週邊景點進行相應改善，以發展不同多元價值，包含漁港觀光、漁港美景、漁港美食、 ...

地的合作伙伴每年復育放流花枝、貢寮鮑及多種水產種苗，持續增裕海洋資源，而今年為更進一步增加海洋生物多樣性，新增紫海膽的復育，由於紫海膽在珊瑚生態上扮演重要的角色，可以適度地抑制藻類生長，以協助珊瑚幼苗順利生長，雙管齊下促進珊瑚棲地營造。Xpark總經理手嶋一雄表示，Xpark身為北台灣最大的水族館，是進行海洋生態教育的優良場域，為推廣海洋永續的理念，本次與新北市政府及海洋大學合作，將在桃園的水族館 ...

「臺灣國產九孔鮑魚的故鄉」的「貢寮鮑養殖產業」等，皆是貢寮區珍貴的漁業傳承與文化資產。今年度漁民節歡慶活動上，貢寮區漁會共表揚12位模範漁民，他們對當地漁業經濟或漁業文化具有優秀貢獻，每一位模範漁民背後也承載著不同的故事。模範漁民郭鐤鑄先生表示，自幼生長於貢寮澳底漁港漁村，長年以海維生，也是貢寮區漁會藍海艦隊的主要成員。郭鐤鑄以身作則，每每載著滿船漁獲返港時，同時也帶回好幾袋垃圾。常常有人開玩笑的 ...

頭漁港是瑞芳區最東側的漁港，與貢寮鮑的故鄉僅一鼻頭隧道之隔，漁港邊有許多特色小吃及味美豐富的海鮮餐廳，如阿珠海產、海園餐廳、港邊仔現撈海鮮麵等。到此可以享用貢寮鮑、花枝、小卷、海鮮麵、海鮮粥等多種當季特色海鮮料理，十分值得前往品嚐，除了大啖在地海鮮美食，還可以前往形似長城的鼻頭角步道走走，不同季節立身步道之間，可以欣賞到不同的山海美景，享受悠閒的假日時光。新北市漁業處表示，市府推動嗨漁港，為漁港導 ...

北市漁業處特別推薦造訪品嚐當地貢寮鮑，一起共度母親節溫馨時光。東北角海岸以其壯麗的山海景致聞名，新北市貢寮海域地處黑潮與大陸沿岸流交匯之處，優質新鮮的海水為各式海鮮提供了得天獨厚的生長環境，當地盛產九孔和鮑魚，通常稱為「貢寮鮑」。貢寮鮑生長在東北角湛藍的海水中，以天然海藻為食，純天然不使用任何化學品。其含有豐富營養物質，如支鏈胺基酸、葉酸、維生素A、碘和鉀，是理想的健康食材。母親節也是最適合出遊的 ...

的海藻和漁產如青海菜、小海帶、貢寮鮑、黑毛及白毛等美味海鮮，誠摯邀請民眾到新北市東北角海邊走走，沿著海岸線漫步，欣賞大自然的鬼斧神工，一起沉浸於東北角海岸線璀璨的美景中，並共同探索東北角漁村和漁港的獨特魅力，品嚐東北角當季美味海鮮!店家資訊：【卯澳船長平價小吃】地址：新北市貢寮區福興街13號之1號。【福隆富士海鮮】地址：新北市貢寮區東興街8號。【新港海鮮餐廳】地址：新北市貢寮區新港街69號。【黑白 ...

盛產白帶魚、軟絲、小卷等海產。貢寮鮑最為鮮美，而萬里蟹更是當地的特色之一，包括花蟹、三點蟹和石蟳等都極具美味。歡迎大家前往新北市漁港，感受當地漁村風情，品嚐道地海鮮料理。對於無法親自前往的朋友，可以透過貢寮區漁會網站以及萬里蟹官網，在線上訂購各種新鮮水產品，享受宅配到府的服務，並在家中享用美味的海鮮佳餚，與親朋好友共享美食。參考資料：1.貢寮區漁會： https://www.klfashop.or ...

【新北市訊】貢寮是貢寮鮑產業發源地，位於新北市貢寮的潮間帶養殖池，被譽為貢寮鮑（包括貢寮鮑和黑盤鮑）的故鄉。這些養殖池如同貢寮鮑的搖籃。養殖業者們精心照料，定期潛水整理池底，確保貢寮鮑在乾淨的環境中健康成長。寬敞的池底和模擬洞穴的堆礁為貢寮鮑提供了豐富的活動空間，因此，新北市貢寮出產的貢寮鮑個個碩大飽滿。濱海公路台2線103.5k路旁的貢寮鮑養殖場，由貢寮鮑產業的漁二代吳紹卿先生精心經營，吳大哥在 ...

供客人最新鮮的當季食材。現在是貢寮鮑盛產的時期，將自家種植的蔬菜、家禽搭配最肥美貢寮鮑，以健康的食材加上老闆精湛手藝，獨家推出的貢寮鮑牛奶鍋、XO醬高麗菜九孔捲、薑黃雞炒貢寮鮑，山產及海產結合的美食。貢寮鮑牛奶鍋湯頭濃郁滑順又帶點辣味，加入10多粒的貢寮鮑和蛤蜊，湯頭鮮味更是一絕。老闆用自己種的高麗菜，將XO醬和貢寮鮑捲在高麗菜內，對半切，一口一卷層次分明鮮味十足。用自家種的薑黃炒放山雞加上肥美貢 ...

異的漁港景觀與漁業特色。除了有貢寮鮑養殖產業、鯖鰺漁業、娛樂漁業、海女文化外，白帶魚漁業也相當興盛。貢寮區漁會林麗美總幹事表示，東北角所捕獲的白帶魚，幾乎都在貢寮區澳底漁港卸下漁獲，再分級、秤重後裝箱裝桶，在最新鮮的狀態下銷售到週邊餐廳，甚至是海外。因此，來到澳底漁港能看的到也吃的到新鮮白帶魚，在碼頭邊親身感受辛勤的船員們，將一桶桶白帶魚漁獲自漁船上卸下的場景，親眼見識新鮮白帶魚閃耀著銀白色修長身 ...

山海景緻，海景餐廳品味當季美味貢寮鮑料理，福隆東興宮參拜祈福，保證讓人回味無窮，新北漁業處邀請大家今年新春年假暢遊東北角，看海吃貢寮鮑，鮑你龍年行大運。位於新北市貢寮區的龍洞灣岬步道，西起龍洞灣和美國小，東至四季灣，步道不長且坡度平緩，沿途風景宜人，非常適合全家大小一同前往春遊踏青，岬頂觀景臺可以遠眺東北角另外兩大著名岬角(鼻頭角及三貂角)，海天一色的無邊際美景，絕對是照相打卡熱門景點！來到東北角 ...

細嫩的花蟹，以及口感Q彈鮮美的貢寮鮑等產品，另外也提供白鯧、透抽、大蝦、石斑等各式魚貨，烹調成年菜超澎湃又美味，象徵收穫豐厚年年有餘!龜吼漁夫市集營業時間僅除夕(2月9日)提早於中午12點休市，初一後即恢復正常營業(營業時間：10:30至17:30)，今年為了與民眾一起歡慶新年，舉辦「開春賀歲贈紅包」活動，初一到初五凡身分證名字中有「龍」或同音，就可持身分證明到市集管理室領取紅包百元折價券1張，每 ...

吃魚過好年，特別針對轄內養殖的貢寮鮑、鱒魚、鱸魚及鱘龍魚等水產品增加查驗數，自112年12月至113年1月底共計抽驗36件(11件陸上魚塭及25件沿海養殖)，分別依食品安全相關法規進行藥物殘留及重金屬殘留分析，查驗結果皆未超過衛生福利部發布之「食品中污染物質及毒素衛生標準」、「一般食品衛生標準」及農業部發布之「動物用藥品使用準則一水產動物用藥品使用規範」中的規定含量，全數合格。新北市漁業處表示，針 ...

和奇園自然料理等5間餐廳，消費貢寮鮑餐點滿1,500元即可享有百元折扣優惠(限量550組)，也一併品嚐當季最美味的黑毛魚！更多資訊請見：貢寮區漁會官方網頁：https://www.klfashop.org.tw/貢寮區漁會FB：https://reurl.cc/7MzAaD新北漁樂快爆：https://reurl.cc/WvK8mx ...

城選購，另外，貢寮區漁會也推出貢寮鮑特色伴手禮，免料理，開封即食，送禮自用兩相宜，讓民眾不用再為準備年節食材傷腦筋了。全國漁會113年玄海御饌-年節海鮮禮盒 熱賣中對即將到來的農曆年，還在為年節禮盒或年節食材傷腦筋嗎? 即日起至2月2日，全國漁會精選全國各地優質新鮮漁貨，推出5種不同價格的玄海御饌-海鮮禮盒，有頂級海鮮禮盒（A）有白鯧、生干貝、龍虎石斑及浦燒鰻等8種海鮮，原價3,980元，限時特價 ...