品嚐現撈的新鮮海產及在地養殖的貢寮鮑,讓旅程兼具視覺與味覺享受。在欣賞自然美景、享用在地美食的同時,也一起守護珍貴的海洋資源。推薦在地海鮮餐廳:卯澳船長平價小吃 228新北市貢寮區福興街13之1號 0224991220香蘭海鮮坊 22841新北市貢寮區香蘭街3-3號 0224991088富士海鮮 228新北市貢寮區東興街8號 0224991001不一樣石花凍 228新北市貢寮區香蘭街23之1號 0 ...
區漁會今年特別推出母親節限定「貢寮鮑海味禮盒」,精選東北角代表水產「貢寮鮑」,並搭配白帶魚卷、白蝦、薄鹽鯖魚及活凍小咪卷等多樣在地優質漁獲,即日起至5月7日止祭出期間限定優惠及免運費服務。在母親節期間,以富含優質蛋白質、鮮甜可口的海味料理,向辛勞付出的母親表達最真摯的感謝與心意吧!新北市貢寮區位於台灣東北角,擁有山海交會的自然景觀及特殊海岬、海灣地形,營養源豐富的清澈海水,孕育了許多優質漁產。其中 ...
魚種陸續上市。其中在地特色的「貢寮鮑」,採潮間帶養殖方式,利用潮汐交換天然海水,並以龍鬚菜餵養,成為東北角最具代表性的優質水產品。澳底漁港周邊匯集多家海鮮餐廳,將當日現撈漁獲烹煮成為各式美味料理,從生魚片到熱炒佳餚皆能呈現產地直送的鮮甜滋味,可以細細品味東北角漁業文化的與特色與活力。新北市漁業處表示,東北角沿岸漁港兼具自然景觀與漁業機能,是推動在地觀光的重要資源。春季氣候宜人,適合民眾安排海岸輕旅 ...
資源,除青海菜外,尚有小海帶、貢寮鮑、海膽及多種當季漁產。此外,新北市政府海洋資源復育園區亦推出相關導覽與體驗活動,歡迎民眾踴躍參與,深入認識海洋生態、復育理念及在地漁業文化,透過寓教於樂的方式,親近海洋、認識海洋。誠摯邀請大家把握時節走訪東北角,漫步海岸、品味海鮮,在壯麗自然景觀與在地美食交織中,體驗東北角獨特的漁村魅力。預約導覽報名網址 :https://fishery.ntpc.gov.tw ...
資源多元豐富,除萬里蟹、小卷及貢寮鮑等知名海產外,珠螺亦為極具在地特色的潮間帶珍味,兼具生態、地方文化及產業價值,未來將持續推動漁業資源永續利用與在地特色行銷。誠摯邀請民眾走訪北海岸,體驗自然生態之美,品嚐屬於在地漁人的鮮甜好滋味。 ...
資源多元,除廣為人知的萬里蟹、貢寮鮑外,仍有許多具地方特色的漁產值得認識。「猴水仔」也是代表之一,不僅是季節限定美味,更展現出北海岸獨特的潮間帶採集文化。若有興趣品嚐此類在地特色海味,可於產季期間前往淡水、三芝及石門一帶之海產餐廳選購,體驗當季限定的鮮甜滋味。 ...
隨著氣溫轉涼,東北角海岸正迎來貢寮鮑的盛產季節,而位於貢寮區的「新北市海洋資源復育園區」也正熱鬧非凡。為了充裕來年的海洋資源,園區工作人員正悉心培育著成千上萬的九孔寶寶。只要預約園區導覽行程,就可以在專業導覽人員帶領下,親眼見證這些小生命在浪板茁壯成長的可愛模樣,開啟一場知性的冬日海洋生態之旅。九孔是臺灣東北角沿岸極具代表性的養殖物種,而其育苗過程是充滿科學與耐心的結晶。海洋資源復育園區每年11月 ...
帶養殖池,養殖貢寮優質水產品「貢寮鮑」,現在正是貢寮鮑最肥美的季節,農曆春節期間與家人朋友一起到東北角出遊,除了欣賞美景,也能品嚐當地美味貢寮鮑。貢寮鮑為東北角貢寮地區沿岸海域養殖九孔鮑及黑盤鮑的統稱,從濱海台2線往貢寮前行,沿路便能看見建於沿岸的潮間帶養殖池,隨著海水潮汐起落帶來的純淨活水。養殖戶們投餵富含營養的天然海藻,完全不使用任何藥物,提供貢寮鮑乾淨無虞的生長環境並精心照料。位於貢寮的「9 ...
村歷史風貌,也能品嚐正值當季的貢寮鮑、海鮮麵、小卷米粉及各式海產美味。【馬崗潮間帶x三貂角燈塔】馬崗漁港旁的馬崗潮間帶擁有豐富多樣的潮間帶生態,每逢退潮時,潮池內可觀察到小魚苗、海葵、寄居蟹、螃蟹及各式螺類等生物,是親近海洋、認識潮間帶生態的最佳海洋教育場域。馬崗潮間帶當地亦被稱為「魔鬼洗衣板」,因海蝕平台表面凹凸起伏,於冬季時節生長滿布翠綠的石蓴與綠色藻類,宛如鋪上一層天然綠色地毯,在蔚藍海水映 ...
」為主題 ,嚴選在地安心優質的貢寮鮑為核心,推出多款象徵「吉」利與「福」運的特色禮盒,堅持將東北角最純淨、鮮美的海鮮直送到府,讓您在與親友相聚的時刻,能品嚐到這份來自大海的福氣,讓您新的一年「鮑」證好運連連。新北貢寮沿岸海水蔚藍清澈,潮間帶上遍布格狀的九孔養殖池,漁民以新鮮海菜細心餵養貢寮鮑,天然健康、品質穩定,是東北角極具特色的優質漁產。優質的貢寮鮑是最好的年節食材,無論是燉雞湯、清蒸、火鍋都十 ...
,在冬季除了紫菜,正值盛產期的貢寮鮑也是餐桌的焦點,在此誠摯邀請民眾把握紫菜盛產時節,走進東北角漁村,品嚐新鮮現採的海味料理,欣賞壯麗海景,聆聽在地故事,感受漁村生活的真誠與熱情,展開一段專屬於冬季的東北角海味之旅,留下難忘且溫暖的美好回憶。貢寮在地的海鮮餐廳:黑白毛海鮮 :228新北市貢寮區仁和路51號。電話 :02-2490-1152富士海鮮 :228新北市貢寮區東興街8號電話 :02-249 ...
【新北市訊】新北貢寮鮑產季開跑囉,新北市政府與漁業署共同輔導貢寮區漁會舉辦「貢寮鮑搶鱻展售活動」,將於11月29日、11月30日、12月13日、12月14日在台北市希望廣場農民市集販售新鮮直送的生鮮貢寮鮑、鮮凍九孔鮑,還有高人氣的手釣白帶魚塊、白帶魚卷、活凍鯖魚、透抽及小卷等多樣東北角特色海味,11月29日至11月30日現場還有899元海鮮福袋特賣(價值1120元)以及消費額抽獎活動,新北市漁業處 ...
北角海風漸起,浪聲陣陣,正是「貢寮鮑」最肥美的季節。新北市的貢寮區,擁有得天獨厚的海洋資源,以純淨無污染的海水與天然養殖環境聞名,孕育出肉質彈牙、細緻鮮甜的九孔及鮑魚,養殖歷程更展現漁民與自然共存的智慧與堅持。11月15日至16日新北市漁業處在貢寮區澳底漁港推出「貢饗鮮味」活動,有限量試吃美食、折扣券與抽獎活動,歡迎前來貢寮遊玩。貢寮鮑的魅力,來自大海最真實的風味。沿著貢寮沿岸的海岸線,海水清澈透 ...
!新北市萬里蟹、白帶魚、鯖魚、貢寮鮑特色漁產正值的盛產期,質優味美,新北市漁業處自9月底推出「新北海派」系列活動,不僅推廣新北秋冬季漁產與漁港風貌,更讓民眾透過美食、旅遊等多元體驗活動,感受新北市漁業文化與豐富的海洋資源!11月活動繼續精彩接力,邀請民眾從北海岸一路玩到東北角,帶你吃海鮮、逛市集、玩體驗,感受最「海派」的新北風情。「五區漁會.豐漁同饗」漁港產地巡迴活動「新北海派」11月活動將於11 ...
行復育珊瑚相關工作及放流花枝、貢寮鮑等多種水產種苗。且海中珊瑚被譽為大海裡的熱帶雨林,為海洋生物提供庇護、攝食與繁殖場域,擁有豐富的生物多樣性與高海洋生產力,珊瑚生態系海洋總面積覆蓋面積雖小,但在維持海洋生態平衡及生物多樣性上,扮演著極為重要的角色,也是全球氣候變遷的重要指標。新北市漁業處表示,新北市海洋資源復育園區為新北市推動海洋永續的重要基地,緯穎永續基金會為本市企業首度響應投入本市海洋復育作 ...