貢寮鮑食魚教育課程遴選名單出爐!~請詳見主辦臉書珊瑚農場公告資訊連結:https://www.facebook.com/share/p/19Q4qMjsUt/ ...
系列活動,今(115)年推出「貢寮鮑食魚教育課程」,將於11月6日、7日、8日、13日、14日、15日、21日及22日,在貢寮海洋資源復育園區辦理8場次教育體驗活動,透過課程解說、實作體驗及食魚體驗,帶領大家認識貢寮鮑的養殖方式、產業特色,從產地到餐桌深入了解在地水產品,感受新北在地漁產及貢寮鮑產業的獨特魅力。本次活動採報名登記後抽籤方式進行,報名登記時間為10月23日中午12時30分至10月25 ...
「抓大放小!萬里蟹搜捕手」及「貢寮鮑友善棲地拼圖」三道關卡,完成三關並集滿印章,還可兌換限量海派文宣品。新北市漁業處表示,龜吼漁夫市集不僅是民眾選購新鮮漁獲、品嚐在地海鮮的重要據點,也是體驗北海岸漁業文化的熱門景點。市府透過「新北海派」系列活動,結合特色漁產、美食市集及食魚教育,讓民眾在享受美食之餘,也能深入認識新北漁業特色與海洋資源永續利用的重要性。歡迎民眾10月17日至18日相約龜吼漁夫市集, ...
各式新鮮漁獲,更有具代表性的「貢寮鮑」,展現東北角多元的漁業特色與豐富海洋資源。除了漁業資源外,龍洞亦擁有豐富的海洋休閒資源,龍洞灣清澈湛藍的海域是國內知名的潛水勝地,吸引許多潛水愛好者前來探索海底世界,體驗海洋生態之美,從登高遠眺山海、漫步海岸步道,到走入漁港感受漁村日常,龍洞將自然景觀、海洋休閒與漁業文化串聯在一起,呈現貢寮獨具特色的山海旅遊風貌。新北市漁業處表示,貢寮區擁有豐富的自然景觀、特 ...
漁業資源,從廣受喜愛的萬里蟹、貢寮鮑,到白帶魚、鯖魚、小卷等各式新鮮漁產,都是新北市代表性的在地滋味,歡迎大家來新北吃海鮮。漁業處補充,11月貢寮鮑產季時,除都會展售,在貢寮海洋復育園區還有貢寮鮑食魚教育的活動,希望透過今年一系列「新北海派」活動,讓民眾不只是來吃一頓海鮮,而是實際走進漁港、認識漁村,從最新鮮的漁產、在地美食,到精彩的市集活動與消費抽獎,一次感受最「海派」的新北滋味!更多訊息請見: ...
資源,除了白帶魚外,也可以品嚐貢寮鮑、萬里蟹等新北特色水產品。歡迎大家攜家帶眷走訪東北角及新北市各地漁港,在欣賞山海景緻之餘,感受在地漁村風情,並品嚐新鮮的當季海味。也可以透過貢寮區漁會及新勝發漁業等相關通路,選購白帶魚、鮮凍貢寮鮑及各式冷凍水產品,將新北漁港的新鮮海味帶回家,與親朋好友共享美味。參考資料 -貢寮區漁會訂購網站 :https://www.klfashop.org.tw/produc ...
欣賞漁港風光,也可品嚐石狗公、貢寮鮑、小卷及煙仔魚等在地漁產,感受從漁船到餐桌的新鮮海洋滋味。 ...
的重要產地,與市府共同創立的「貢寮鮑」品牌享譽全臺,展現漁民結合智慧養殖與海洋永續的成果,今年獲表揚的13位模範漁民,長年深耕漁業生產第一線,以專業技術、敬業精神及對海洋的熱愛,為地方產業發展注入源源不絕的活力。模範漁民郭彥輝先生畢業後選擇留在家鄉投入漁業工作與父親共同經營娛樂漁船,為傳統產業注入年輕新血,長年秉持海洋永續理念,積極宣導友善漁法與「釣大魚、放小魚」觀念,鼓勵珍惜海洋資源,共同實踐永 ...
品嚐現撈的新鮮海產及在地養殖的貢寮鮑,讓旅程兼具視覺與味覺享受。在欣賞自然美景、享用在地美食的同時,也一起守護珍貴的海洋資源。推薦在地海鮮餐廳:卯澳船長平價小吃 228新北市貢寮區福興街13之1號 0224991220香蘭海鮮坊 22841新北市貢寮區香蘭街3-3號 0224991088富士海鮮 228新北市貢寮區東興街8號 0224991001不一樣石花凍 228新北市貢寮區香蘭街23之1號 0 ...
區漁會今年特別推出母親節限定「貢寮鮑海味禮盒」,精選東北角代表水產「貢寮鮑」,並搭配白帶魚卷、白蝦、薄鹽鯖魚及活凍小咪卷等多樣在地優質漁獲,即日起至5月7日止祭出期間限定優惠及免運費服務。在母親節期間,以富含優質蛋白質、鮮甜可口的海味料理,向辛勞付出的母親表達最真摯的感謝與心意吧!新北市貢寮區位於台灣東北角,擁有山海交會的自然景觀及特殊海岬、海灣地形,營養源豐富的清澈海水,孕育了許多優質漁產。其中 ...
魚種陸續上市。其中在地特色的「貢寮鮑」,採潮間帶養殖方式,利用潮汐交換天然海水,並以龍鬚菜餵養,成為東北角最具代表性的優質水產品。澳底漁港周邊匯集多家海鮮餐廳,將當日現撈漁獲烹煮成為各式美味料理,從生魚片到熱炒佳餚皆能呈現產地直送的鮮甜滋味,可以細細品味東北角漁業文化的與特色與活力。新北市漁業處表示,東北角沿岸漁港兼具自然景觀與漁業機能,是推動在地觀光的重要資源。春季氣候宜人,適合民眾安排海岸輕旅 ...
資源,除青海菜外,尚有小海帶、貢寮鮑、海膽及多種當季漁產。此外,新北市政府海洋資源復育園區亦推出相關導覽與體驗活動,歡迎民眾踴躍參與,深入認識海洋生態、復育理念及在地漁業文化,透過寓教於樂的方式,親近海洋、認識海洋。誠摯邀請大家把握時節走訪東北角,漫步海岸、品味海鮮,在壯麗自然景觀與在地美食交織中,體驗東北角獨特的漁村魅力。預約導覽報名網址 :https://fishery.ntpc.gov.tw ...
資源多元豐富,除萬里蟹、小卷及貢寮鮑等知名海產外,珠螺亦為極具在地特色的潮間帶珍味,兼具生態、地方文化及產業價值,未來將持續推動漁業資源永續利用與在地特色行銷。誠摯邀請民眾走訪北海岸,體驗自然生態之美,品嚐屬於在地漁人的鮮甜好滋味。 ...
資源多元,除廣為人知的萬里蟹、貢寮鮑外,仍有許多具地方特色的漁產值得認識。「猴水仔」也是代表之一,不僅是季節限定美味,更展現出北海岸獨特的潮間帶採集文化。若有興趣品嚐此類在地特色海味,可於產季期間前往淡水、三芝及石門一帶之海產餐廳選購,體驗當季限定的鮮甜滋味。 ...
隨著氣溫轉涼,東北角海岸正迎來貢寮鮑的盛產季節,而位於貢寮區的「新北市海洋資源復育園區」也正熱鬧非凡。為了充裕來年的海洋資源,園區工作人員正悉心培育著成千上萬的九孔寶寶。只要預約園區導覽行程,就可以在專業導覽人員帶領下,親眼見證這些小生命在浪板茁壯成長的可愛模樣,開啟一場知性的冬日海洋生態之旅。九孔是臺灣東北角沿岸極具代表性的養殖物種,而其育苗過程是充滿科學與耐心的結晶。海洋資源復育園區每年11月 ...