箏公園等特色景點,漁港本身也是萬里蟹的故鄉!正值歲末年終,新北市富基魚市隆重推出特色料理「海味火鍋」,在寒冷的冬天溫暖您的身心,並順勢推出冬季進補海鮮套裝組,歡迎民眾趁年節前夕多來魚市品嘗及採購各式各樣的新鮮漁貨。每年十二月至隔年三月期間,正值冬令進補時節,說的就是希望透過冬天進補補出好體力。魚市內的兄弟海產、味味海鮮餐廳、姊妹海景餐廳為加強回饋廣大饕客,共同推出「海味火鍋」(含萬里蟹2隻、水姑娘 ...
捕撈的新鮮魚貨,更以新北特產「萬里蟹」聞名北海岸,不論是花蟹、三點蟹或石蟳,個個肉質肥美滋味鮮甜,清蒸、清炒都適合,吃尚青「萬里蟹」來產地,CP值最高。市集營運商新方海產批發實業有限公司和攤商,為了和民眾一起開心過聖誕,現場不僅以璀璨燈飾裝置,服務人員更是裝扮成小精靈與聖誕老公公,點綴出滿滿的耶誕氛圍,12月25日耶誕節當天民眾只要在市集拍照打卡,到管理室出示手機畫面,即可參加抽獎,總共提供可愛聖 ...
則是拿在地當令食材作主角,現在萬里蟹跟貢寮鮑正當時!絕頂海味配上滑順的麻油與濃郁香氣,一口暖一口鮮,雙重味蕾享受,麻油料理非常簡單,保證在家料理百分百成功。老薑+麻油完美助攻,零失敗海鮮料理只怕你不開伙!對於面對海岸第一線沿近海的漁港漁村與餐廳來說,海鮮比肉還要更容易取得,秋冬時節,沿海漁港漁村與餐廳多以火鍋、麻油或藥膳等方式烹煮在地海鮮萬里蟹、貢寮鮑及鮮魚等,海味煮湯煮麻油是漁民冬季料理的一環, ...
漁會為行銷冬季漁獲及現正盛產的萬里蟹,舉辦各式各樣的漁業文化體驗及魚鮮拍賣,跟現場現場大小朋友度過一個充實的週末。漁人碼頭好好玩,夕陽、挖蛤、石滬漁業產業觀光一條龍淡水漁人碼頭座落淡水河口,擁有全台最美夕陽及夜景,周遭亦有石滬、沙灘以及觀光交通船碼頭,淡水區漁會為行銷在地優質漁獲及推廣永續漁業,邀請民眾一起搭乘漁船前往淡水河放流原生文蛤苗,復育在地文蛤族群資源,更舉辦淨灘活動,讓參加民眾們身體力行 ...
【新北市訊】萬里蟹為新北漁產第一品牌,產季從9月到過年前都是主要產期,尤其秋冬後的萬里蟹,生猛而肉肥,漁民饕客最愛,為推廣在地漁獲,淡水區漁會將於11月20日9時在漁人碼頭魚市前廣場舉辦「螃蟹肥了」推廣活動,行銷在地上岸優質萬里蟹及當地現撈漁獲,還有海洋文化推廣活動,淡水區漁會及新北市政府漁業處誠摯邀請大小朋友一起來漁人碼頭走一趟!越冷蟹越肥,11月20日鮮魚鮮蟹、文蛤放流淨灘活動一起來淡水區漁會 ...
秀漁民邱宗樺自18歲起從事捕撈萬里蟹漁業,後更多元化經營籠具漁業,迄今已近37餘年,在漁業經營成績卓越,經當地漁民推薦為優秀漁民代表。而26名區模範漁民,平日熱心地方事務,積極參與漁業發展相關事務,深獲地方人士好評,獲獎乃實至名歸;另30名漁業生產績優漁船,為使民眾能有新鮮、穩定的魚貨可享用,終年辛勤的打拼,成績卓越,獲得萬里區漁會理事會評選肯定,表揚其辛勞。漁業處長張麗珍表示,市府感謝漁民的付出 ...
各式直送漁港的生猛海產及尚青的萬里蟹,提供來往遊客拍照打卡及品嚐,也是萬里蟹的故鄉!正值萬里蟹最鮮美的時節,並為強化服務顧客,新北市政府漁業處與魚市攤商配合五倍券推出「十在感蟹券」活動,民眾只要持500元面額之五倍券,就可以加倍換到1000元面額「十在感蟹券」,可以購買價值千元的商品,歡迎民眾前來漁市品嘗、採購各式各樣的新鮮漁貨。新北市漁業處說明,這次魚市攤商推出加倍方案,至11月21日止的市集活 ...
【新北市訊】「萬里蟹」,臺灣海蟹第一品牌,每當萬里蟹產季到來,很多愛蟹饕客們就是要去萬里吃螃蟹,或是透過漁民宅配,一次買個10-20隻回家慢慢吃,但是漁民跟新北市漁業處常接到民眾詢問,萬里蟹一次買太多吃不完,應該要怎麼處理?就讓資深饕客教你要怎麼保存萬里蟹與烹調,讓你家裡蟹香味三日繞梁不間斷。生猛螃蟹一次購足,衛生冰塊整袋下去冰,新鮮到家萬里蟹現在正當時,野柳假日活蟹市集、龜吼漁夫市集、富基魚市品 ...
少說也是幾十萬起跳,想要成為捕萬里蟹的達人嗎?一起看看要先準備多少資本,才可以當一位捕蟹船長吧!20噸小船起跳要800萬上下,買來先來個改裝大工程為了能捕到萬里蟹,漁船可不是買來就可以出海闖蕩的,先別說船長跟船員都需要經過嚴格受訓與經驗累積,一艘二手的20-50噸漁船,行情價約800萬上下,同時為了要搭載大量的蟹籠,捕蟹船主都會把上層甲板以木架加高並掛上網子,除可以攜帶更多蟹籠外,同時也可避免在航 ...
落於北海岸的「龜吼漁夫市集」是萬里蟹主要產地之一,正值秋風起,萬里蟹最鮮美的時節,是許多饕客大啖海鮮的首選;為保障消費者權利,漁業處會同本市消保官與標準檢驗局人員至龜吼漁夫市集及富基魚市進行磅秤的檢驗,檢驗結果使用之磅秤均通過,並貼上合格標章,讓遊客到市集採買生鮮漁貨,不但可以買得安心,也吃得放心。 為維護消費者權益,特於螃蟹季期間會同消費者保護官(以下稱消保官)與經濟部標準檢驗局,專程前往轄內萬 ...
味的漁產品例如馬頭魚、四破魚、萬里蟹、小卷、貢寮鮑等多樣優質水產品。在後疫情時期許多市民民眾來到漁港邊賞景放鬆心情體驗大自然後,就近到各漁港附近的海鮮料理餐廳品嘗這些新鮮又優質的海鮮料理。我們也鼓勵市民朋友多利用網路採購,用行動支持在地漁民發展。詳細訂購資訊可搜尋新北市政府漁業處官網http://fishery.ntpc.gov.tw /活動資訊/漁產防疫組合包。 ...
麗又有特色的漁港及漁村,並生產萬里蟹、小卷、貢寮鮑等諸多優質水產品,歡迎大家在這緊湊的生活中來趟心靈及美食的雙享之旅,雖然防疫警戒已降至第2級,但防疫相關措施仍需民眾共同持續努力,請民眾務必配合防疫規範,並維持個人防疫良好習慣,戴口罩、勤洗手、保持社交安全距離,輕鬆暢遊山海秘境。 ...
【新北市訊】「萬里蟹」新北北海岸重要漁產品之一,數年的深耕讓愛蟹饕客每年一進入秋季,就知道一定要來北海岸吹海風吃萬里蟹,為了更強化萬里蟹在地連結意象及氛圍,即日起至10月31日止,新北市漁業處將北海岸台2線沿途佈置品牌宮燈旗,在龜吼、富基、野柳及淡水都有佈置萬里蟹品牌裝飾,熱烈歡迎遊客在屬於萬里蟹最好的時節裡,到北海岸玩海賞山,品嚐在地萬里蟹最鮮美的滋味。萬里鱻蟹好食節,產地、活蟹、時節缺一不可萬 ...
媽為了感謝廣大愛蟹饕客前來支持萬里蟹且配合五倍券商機,於10月16日至11月21日期間,特別推出超殺優惠「十在感蟹券」活動,只要民眾於假日到市集指定兌換點,持500元面額之五倍券,就可以換到市集專屬的1000元面額「十在感蟹券」,可以購買價值千元的萬里蟹!!萬里蟹將5倍券變大了!!10/16至11/21「十在感蟹券」隆重登場,假日活蟹市集拿500給1000!野柳假日活蟹市集經營者之一的林小姐表示, ...
【新北市訊】「萬里蟹」,北海岸重要漁產品品牌,經過漁民、餐廳產業10年來共同產銷,讓全國都知道「在臺灣就是要吃萬里蟹」,現因疫情減緩,萬里蟹在地漁會及協會為了感謝愛蟹饕客,於10月23日舉辦產地福袋特賣會,凝聚在地共識,結合各捕蟹船主萬里蟹漁獲,以2斤活蟹499元優惠價,賣給當日200名排隊民眾,數量有限,走過路過不要錯過!!2斤499元活蟹福袋,深秋的萬里蟹越來越肥美由捕蟹船主組成之中華漁業漁船 ...