蝦子一樣「由黑轉紅」,或是吃盤萬里蟹,代表來年可以「八方招財、縱橫萬里」,吃魚則代表「年年有餘(魚)」,因此過年如想討個吉利,就非吃海鮮莫屬啦!新北市農業局表示,過年初一至初四期間,富基魚市將辦理相關促銷抽獎活動,只要在魚市消費滿3000元即可參加抽獎,獎項包括每桌價值8000元的彭湃海鮮桌,還有最近很熱門的氣炸鍋,以及保溫壺、行動電源、體重計等多項獎品,運氣好的消費者,或許還能多拿個新年紅包回家 ...
肉質纖幼細緻、湯汁鮮美回甘的「萬里蟹」,以及口感Q彈、充滿濃郁海味的「貢寮鮑」,另外也提供白鯧、透抽、大蝦、石斑等各式魚貨,每種魚貨入菜都象徵吉祥之意,吃魚意味「年年有餘(魚)」;吃蟹則代表今年可以「八方招財、縱橫天下」的意義,歡迎民眾來龜吼漁夫市集啖海鮮討吉利。龜吼漁夫市集營業時間僅除夕(1月24日)提早於下午1點休市,初一後即恢復正常營業(營業時間:10:30至17:30),今年為了與民眾一起 ...
港再結合當地漁產,例如貢寮鮑、萬里蟹、瑞芳的小卷,及周邊景點,例如淡水夕陽與老街、北海岸及東北角的地質景觀、三貂角的日出,如同珍珠串般地串聯起北海岸及東北角好吃又好玩的濱海旅遊行程。農業局表示,民眾連假期間除了可以到淡水第二漁港或瑞芳深澳漁港搭乘娛樂漁船體驗休閒漁業外,現在許多漁港亦開放遊艇停泊,民眾可以從淡水第二漁港搭乘遊艇,到海上來欣賞北台灣沿岸風光,出航後依航程規劃,可以停泊後厝、富基、草里 ...
新北市訊】日前由捕蟹船主推出的萬里蟹年末感蟹福袋廣受好評,每日200份福袋一經開賣隨即搶售一空,沒辦法到場採買的民眾不用擔心,就讓新北市政府採訪在地經營熟蟹宅配-產地直送的螃蟹達人雪梅姐,直擊熟蟹宅配處理過程,好好為大家介紹在家也能安心買蟹的管道,看看雪梅姐的巧手如何將船主帶回來的萬里蟹清蒸後,美美的打包送到每個愛蟹人的家裡吧!螃蟹達人親自蒸熟宅配,品質新鮮有保障在地漁村媽媽雪梅姐號稱為螃蟹達人, ...
親海餐飲的旅遊場所。持續推動「萬里蟹」、「貢寮鮑」等漁產品牌行銷,預期未來再配合各式活動,更可吸引民眾前來體驗漁港魅力,增加漁港觀光機能,更可打響我們的青春山海線,讓國內外的旅客們前來體驗新北海岸美麗的風光。 ...
在過年前送給捕蟹漁民一個大禮,萬里蟹隨東北季風一起南下來到臺灣西北漁場,捕蟹船主紛紛豐收滿載,船主們為了歡慶萬里蟹豐收,讓民眾都可以在跨年前品嚐到最肥美最新鮮的萬里蟹,共同在年末最後的假日(28、29日),推出生猛萬里蟹限量感蟹福袋!只在週六日上午11點於野柳漁港萬里區漁會樓下限量搶購,還不趕快空出時間來品嚐今年冬天最肥美的萬里蟹!年末感蟹福袋,28、29日兩天新鮮限賣今年東北季風較晚來,又遇上冬 ...
【新北市訊】萬里蟹產季仍未結束,近期東北季風持續發威,西北漁場冬蟹產量豐富,不少民眾趁著年前到新北市萬里區品嚐海鮮,龜吼漁夫市集更於明(22)日舉辦「指定攤商 滿千送百」,為年前的冬天增添進補的溫暖氣息。「大出了!萬里蟹來啦!」,捕蟹船主吳兩成表示,隨著強烈冷氣團到來,萬里蟹大量集中在西北漁場,每個捕蟹船主出海都大豐收,近期的萬里蟹更是品質肥美肉質鮮甜,趁著天氣好海象平穩,漁船主都笑著回港卸貨馬上 ...
了嗎?最近真的有冬天的感覺了,萬里蟹也默默趁上週的東北季風大量出來啦!還不趁跨年週末好天氣,趕快衝一波龜吼、野柳、富基等蟹之鄉品嚐螃蟹去!另外新北市政府也特別拍攝萬里蟹影片,帶大家從主廚視角介紹美味萬里蟹料理,以不同視角認識新北最美味的漁產品牌-萬里蟹!捕蟹船主大喊!饕客們,起風了!萬里蟹來啦!經捕蟹船主吳兩成表示,隨著上週強烈冷氣團到來,萬里蟹大量集中在西北漁場,每個捕蟹船主出海都大豐收,冬天的 ...
痛。而會館內的餐廳也提供了包含萬里蟹在內的各式各樣新鮮海鮮料理可供享用,泡湯之餘,也能順道飽食一頓風味絕佳的海鮮大餐喔!來磺港漁港除了泡溫泉、看海景、吃海鮮外,這邊也是全台唯一還保留著百年傳統捕魚技法「蹦火仔」漁船的漁港。而秋冬時期來這座充滿文化、海鮮、溫泉等特色的漁港一遊的話,不只讓身體上獲得放鬆,在心靈上也能得到一場不一樣的文化洗禮。 ...
足,深澳小卷、白帶魚、貢寮鮑、萬里蟹、嘉鱲魚的產量產值都是全國第一,還有4處全國十大魅力漁港,以及全國首發串聯新北境內7處漁港,及橫跨基隆、宜蘭2處與中央觀光局管轄的1處遊艇港,共10個點的北臺灣海洋遊樂動線,作為遊艇休憩專區,非常豐富。農業局持續推動「萬里蟹」、「貢寮鮑」等漁產品牌行銷,預期未來再配合各式活動,更可吸引民眾前來體驗漁港魅力,增加漁港觀光機能,更可打響我們的青春山海線,讓國內外的旅 ...
北市訊】富基、野柳、龜吼都是捕萬里蟹大港,不少漁民在此落腳形成漁村聚落,以培養下一代優秀船員,為加深民眾萬里蟹品牌印象,同時為這些辛苦捕撈美味萬里蟹漁民致敬,新北市政府深入地方訪談在地漁民及漁二代,分享各自的海海人生!熱愛料理勝過捕蟹,18歲捕蟹人生給弟弟一個榜樣對料理比漁船有興趣,國高中都唸餐飲的林宗漢,高中畢業後因為家人期望,才正式接觸捕蟹產業,林宗漢表示,當初在父親指導下從海腳(基層漁工)幹 ...
秋冬,想知道到哪才能吃到好吃的萬里蟹嗎?新北市政府延續去年拍攝的「旅行萬小蟹」影片,持續用可愛逗趣的風格帶領民眾前往金山水尾、瑞芳深澳、淡水後厝漁港以及即將露出的龜吼山海步道,介紹萬里蟹黃金賞玩路線!!金山老街去膩了?水尾漁港老漁村風貌讓你耳目一新一般人到金山遊玩大多前往溫泉飯店洗溫泉或是老街體驗古早風情,今年萬小蟹不往人潮集中的地方跑,改前往位於獅頭山公園旁邊的豐漁社區及水尾漁港,豐漁社區是個非 ...
的活跳跳生猛海鮮以及在地特色的萬里蟹,民眾來富基暢遊海港風情,還可以挑選活蟹海產料理現吃,享受「尚青」的海味!附近周邊景點更適合舉家同遊。富基萬里蟹之鄉 嶄新蛻變活海鮮聖地漁業處處長張麗珍表示,富基漁港漁獲豐富多樣,又以捕獲蟹類為多,其中花蟹、三點蟹及石蟳產量豐富,故有「萬里蟹之鄉」美名。此外,富基魚市還有其他豐富多樣的海鮮可選食,譬如花枝、軟絲、龍蝦、明蝦、以及各種新鮮活魚等可供選購品嚐。生鮮熟 ...
捕撈的生鮮漁獲,更是新北特產「萬里蟹」的知名採買景點。為了歡慶市集來客數突破150萬人次,特別舉辦千元驚喜福袋搶購活動,只要民眾到指定攤位(攤位號:1、15、31、34、36、39、42)購買福袋,就有機會將超值萬里蟹及海鮮帶回家,現場僅有63份限量超值千元福袋供民眾搶購,福袋內容非常豐富,每一福袋至少有萬里蟹3隻,再佐搭在地生猛漁貨,絕對讓採買民眾物超所值。 採買回來的福袋千萬不能浪費,萬里蟹與 ...
來,新北市政府特別推薦在地麻油萬里蟹料理,以麻油搭配萬里蟹冷冬進補,讓你暖呼呼迎接寒冷的冬天。麻油、藥膳萬里蟹,漁村人家的平衡食補配方螃蟹一直有性寒的說法,因此老一輩認為吃完螃蟹要配溫酒驅寒,而沿海地區海風冷冽,在地漁民家庭為了暖身,將捕撈回來的萬里蟹以麻油或藥膳等快炒烹煮,其中經典家常菜色麻油炒萬里蟹與藥膳麻油萬里蟹麵線更是漁民的最愛,先以麻油將老薑片細細煸出香氣後,再下處理好的萬里蟹與薑片大火 ...