2022萬里蟹 (連結)

有早開的櫻花,漫步在櫻花雨裡。萬里蟹、貢寮鮑,北海岸不能錯過的海鮮盛宴萬里蟹一年四季皆有產出,春節走訪漁港,也可以品嚐到肉質肥美、新鮮捕撈的萬里蟹。另外,養殖在貢寮地區的九孔鮑及黑盤鮑統稱貢寮鮑,以純淨海水搭配天然海藻飼養,口感鮮甜Q彈,碳烤後一口吞下肚,濃濃滿足感立即浮上心頭。走訪一趟北海岸,享受萬里蟹、貢寮鮑在地好滋味。龜吼漁夫市集攤商販售自家漁船萬里蟹的陳女士提供幾個挑選螃蟹的小撇步,首先, ...
蒸蒸日上、鴻(紅)運當頭」,吃萬里蟹讓您「八方招財、縱橫萬里」,吃魚讓您「年年有餘(魚)」,吃蛤蜊讓您「凡事如意、火紅合利」,過年快來富基吃海鮮討個吉利,讓您大富大貴、萬事吉祥如意!相關訊息詳情請洽生活家事業有限公司專線02-2638-1367,或臉書搜尋「富基漁港 魚產品銷售中心」https://www.facebook.com/%E5%AF%8C%E5%9F%BA%E6%BC%81%E6%B8 ...
箏公園等特色景點,漁港本身也是萬里蟹的故鄉!正值歲末年終,新北市富基魚市為迎接兔年春節的到來,隆重推出春節年菜海鮮組(價值12800元及5800元兩組),在寒冷的冬天溫暖您的身心,新北市漁業處歡迎民眾趁年節前夕多來魚市品嘗及採購各式各樣的新鮮漁貨。新北市漁業處近年推動「嗨漁港」計畫,富基漁港經美化重建後,有多處特色打卡景點,包括建構重機驛站及多功能突堤碼頭,提供藝文展演、辦趴及觀賞夕陽落日餘暉與無 ...
【新北市訊】萬里蟹為北海岸重要漁產,當地海鮮餐廳料理五花八門,新北市政府推廣萬里蟹品牌以及在地合作餐廳,有48家北海岸合作餐廳,今年度新加入野柳漁港「珠海活海鮮餐廳」以及重新開幕的龜吼漁港「一品鮮萬里蟹漁夫料理」兩個合作伙伴,分別推出「番茄香辣萬里蟹」以及「星洲萬里蟹」,以辣味帶出萬里蟹鮮甜滋味,新北市漁業處邀請大家趁現在萬里蟹產量正豐收,到萬里吃吃美味「辣螃蟹」吧!位於野柳地質公園附近「珠海活海 ...
等,其中「大胖活海產」是新北市萬里蟹品牌合作的餐廳,能吃得到新鮮萬里蟹及各式海鮮,來木棧道商店內用,除了享受料理美味,還能欣賞窗外的美麗風景,歡迎大家來漁人碼頭木棧道一遊,品嘗美食佐以淡水河岸山河美景,別有一番滋味!來到淡水漁人碼頭木棧道,遠眺可見觀音山,天晴時,在陽光的照射下,河面上的波光粼粼,美不勝收。來木棧道「大胖活海產」啖海鮮,一邊欣賞窗外美麗的河岸美景,原來吃海鮮也可以很浪漫! 享用美食 ...
捕撈的新鮮魚貨,更以新北特產「萬里蟹」聞名北海岸,不論是花蟹、三點蟹或石蟳,個個肉質肥美滋味鮮甜,清蒸、清炒都適合,吃尚青「萬里蟹」來產地就對了。為歡度耶誕節,市集營運商新方海產特別規劃於12月24日至25日推出滿千送百促銷活動,只要民眾於活動期間前往市集配合的攤位,單筆消費滿1,000元即加贈100元商品;另活動當天民眾只要在市集拍照上傳個人臉書並打卡按讚,至管理室出示手機畫面,即可兌換真空包裝 ...
展顛覆大家的想像。龜吼漁港以「萬里蟹」聞名,漁船多以籠具、一支釣及延繩釣為主,港區內「龜吼漁夫市集」提供當日最鮮活的現撈漁產,每到產季就會聚集搶購人潮,成為北海岸最熱鬧的漁港之一。近年在「嗨漁港」計畫下,推動漁港美學、整頓及改善漁港設施,如漁具倉庫的改造、重新規劃漁港鋪面設計等,利用和諧的色彩將建築物與環境融合,使漁港周邊環境煥然一新。深澳漁港舊名「蕃仔澳」,以從事燈火漁業為主,近年來更以休閒海釣 ...
共同推廣在地冬季漁獲及現正當時萬里蟹,現場聚集大批民眾搶購在地現流魚貨及現蒸螃蟹,還有開放報名瞬間秒殺的海洋DIY活動,讓現場大小朋友度過一個充滿漁味的週末。漁人碼頭鮮魚直銷,吸引眾多人潮淡水區漁會為推廣現正當時的萬里蟹以及在地冬季漁獲,舉辦「螃蟹肥了」活動,現場活動開賣前一個小時便大排長龍,為的就是剛從餐廳搬出來的現蒸螃蟹,一人一隻,搶購到的民眾,一拿到手就到旁邊用餐區開啃,來自板橋的蔡先生表示 ...
進入11月後,各捕蟹船主捕撈的萬里蟹產量提高且品質良好,因此經過新北市府、捕蟹船主及萬里螃蟹產銷班共同協商,將野柳假日活蟹市集延長舉行至元旦連假,持續在野柳藍色公路候船亭服務所有愛蟹饕客們,冬天越冷,萬里蟹越美味。由捕蟹船主組成的中華漁業漁船協會會長吳兩成表示,今年冬天萬里蟹迴游路徑難以捉摸,一般漁民認為,萬里蟹是隨東北季風9月中下旬開始往南迴游到臺灣西北方漁場直至年初抵達台中澎湖一帶,但今年10 ...
區漁會總幹事吳永寬表示,現正值萬里蟹產季,是品嘗肥蟹最佳的季節,漁會舉辦螃蟹促銷特賣會,行銷當季三點蟹、花蟹、石蟳(螃蟹種類以現場攤位實際狀況為主)及淡水新鮮漁獲,並透過淡水文蛤放流、石滬淨灘的活動,傳達愛海洋、永續漁業的概念,其中石滬淨灘,非常適合家長帶小朋友一起參加,大手牽小手,身體力行守「滬」海洋,凡參加淨灘者皆可獲得「美食品嘗劵」、「防疫螃蟹口罩」、「螃蟹優先購買券」及「文蛤貨幣」;其中「 ...
【新北市訊】目前正值萬里蟹產季,推薦大家可以到新北市石門區的富基漁港,親自挑選鮮活萬里蟹、現流文蛤、海蝦等活海產,交由港內代客料理現煮,即刻享用漁港直送新鮮海味。品嘗完漁港現撈直送的海鮮後,可以步行15分鐘到今年剛落成的「幸福雙心公園」,這裡以牽罟捕魚作為公園主意象,結合當地傳統捕魚文化。 花蟹、三點蟹及石蟳這三大海蟹統稱為萬里蟹,每年萬里蟹產季吸引大批饕客來到富基漁港呷尚青的活海蟹,除了萬里蟹 ...
【新北市訊】萬里蟹屬於野生海蟹,其個體大小及肉質飽滿度每隻不同,都有各自適合的料理方式,北海岸漁港餐廳配合萬里蟹每一隻特質,煎煮炒炸都有獨門手法,新北市漁業處表示,時令冬天,天越冷蟹越肥,民眾可以到北海岸遊玩品蟹一番,品嚐在地萬里蟹冬季火鍋料理,湯鮮味美。萬里蟹資深饕客劉小姐表示,萬里蟹一年四季都有,不論是在地餐廳吃或是帶回家在料理都嘗試過,除了清蒸吃肉外,煮湯煮火鍋也是一絕。萬里蟹清洗斬塊與昆布 ...
民眾可以到在地龜吼餐廳品嚐麻油萬里蟹料理,或是到產地市集買蟹在家煮火鍋,冬天萬里蟹正當食,越冷越肥美,生猛海味加上麻油香氣,熱滾滾高湯火鍋,一口香一口鮮嫩蟹肉,蟹正當食!老薑+麻油完美助攻,鮮味就是第一分11月7日為立冬,東北方吹來的寒風越來越冷冽,北海岸漁港漁村及餐廳也開始換菜單了,對在地來說,這時的漁獲包括萬里蟹為了越冬,是越來越肥美,配合越來越低的氣溫,漁港餐廳開始推出火鍋、麻油或藥膳等方式 ...
最好的收益。萬里區是本市特產「萬里蟹」主要產地,每年9月至12月是萬里蟹盛產期,想品嘗尚青的海蟹現在正當時,歡迎市民朋友來萬里遊漁港、吃海鮮,用行動支持優秀漁民朋友及在地優質漁產品。 ...