【新北市訊】目前正值萬里蟹產季,推薦大家可以到新北市石門區的富基漁港,親自挑選鮮活萬里蟹、現流文蛤、海蝦等活海產,交由港內代客料理現煮,即刻享用漁港直送新鮮海味。品嘗完漁港現撈直送的海鮮後,可以步行15分鐘到今年剛落成的「幸福雙心公園」,這裡以牽罟捕魚作為公園主意象,結合當地傳統捕魚文化。 花蟹、三點蟹及石蟳這三大海蟹統稱為萬里蟹,每年萬里蟹產季吸引大批饕客來到富基漁港呷尚青的活海蟹,除了萬里蟹 ...
【新北市訊】萬里蟹屬於野生海蟹,其個體大小及肉質飽滿度每隻不同,都有各自適合的料理方式,北海岸漁港餐廳配合萬里蟹每一隻特質,煎煮炒炸都有獨門手法,新北市漁業處表示,時令冬天,天越冷蟹越肥,民眾可以到北海岸遊玩品蟹一番,品嚐在地萬里蟹冬季火鍋料理,湯鮮味美。萬里蟹資深饕客劉小姐表示,萬里蟹一年四季都有,不論是在地餐廳吃或是帶回家在料理都嘗試過,除了清蒸吃肉外,煮湯煮火鍋也是一絕。萬里蟹清洗斬塊與昆布 ...
民眾可以到在地龜吼餐廳品嚐麻油萬里蟹料理,或是到產地市集買蟹在家煮火鍋,冬天萬里蟹正當食,越冷越肥美,生猛海味加上麻油香氣,熱滾滾高湯火鍋,一口香一口鮮嫩蟹肉,蟹正當食!老薑+麻油完美助攻,鮮味就是第一分11月7日為立冬,東北方吹來的寒風越來越冷冽,北海岸漁港漁村及餐廳也開始換菜單了,對在地來說,這時的漁獲包括萬里蟹為了越冬,是越來越肥美,配合越來越低的氣溫,漁港餐廳開始推出火鍋、麻油或藥膳等方式 ...
最好的收益。萬里區是本市特產「萬里蟹」主要產地,每年9月至12月是萬里蟹盛產期,想品嘗尚青的海蟹現在正當時,歡迎市民朋友來萬里遊漁港、吃海鮮,用行動支持優秀漁民朋友及在地優質漁產品。 ...
【新北市訊】為歡慶萬里蟹產季,新北市漁業處及萬里區漁會於10月29日野柳漁港保安宮前舉辦產地萬里蟹福袋特賣會,由中華漁業漁船協會集合各捕蟹船的生猛萬里蟹,以絕無僅有的優惠價2斤活蟹299元,近市售的4折價,賣給當日現場排隊愛蟹饕客,預計限量300份,中午12時發放號碼牌,數量有限,售完為止!2斤299元活蟹福袋,深秋肥蟹的萬里蟹越冷越美味中華漁業漁船協會由40多艘捕蟹船主組成,會長吳兩成表示,萬里 ...
廳老闆娘江玉琴表示,新北市盛產萬里蟹、貢寮鮑等多種美味海鮮,而位於北海岸的富基漁港有明媚的漁港風光,各種新鮮海產從產地直送富基魚市,因此也能品嚐到東北角特色海鮮貢寮鮑,新鮮的貢寮鮑肉質Q軟鮮味十足,簡單料理就是一道美味的海鮮料理,常見的料理方式就是「燒烤貢寮鮑」,新鮮的貢寮鮑簡單刷洗去掉黏液及足部沾附物,放入烤箱上、下180度烤5分鐘,然後擺盤淋上美乃滋再撒上柴魚片,上桌就是一道好看又好吃的燒烤料 ...
0月22日野柳漁港保安宮前辦理萬里蟹產地特賣會,因東北季風持續發威,船隻無法出海作業,經與中華漁業漁船協會討論後,決議暫延至10月29日,請愛蟹饕客忍耐一下,等這一波東北季風結束後,捕蟹船主馬上整備出海,為大家捕撈最新鮮的萬里蟹。中華漁業漁船協會會長吳兩成表示,就目前海象預報顯示,籠罩在萬里蟹西北漁場的東北季風可能會持續10月21日後,為了船隻及人員作業安全,會員們這段期間無法出海作業在港休整,故 ...
【新北市訊】隨著萬里蟹季到來,富基魚市特別舉辦了促銷活動來吸引遊客, 10月15日、16日於富基魚市單筆消費滿3000元即可參加折價劵抽獎(面額有500元、300元、200元)並可折抵停車費,數量有限,歡迎民眾前來魚市品嘗及採購各式各樣的新鮮漁貨。新北市石門區富基漁港為北海岸最重要的漁港之一,也是萬里蟹重要產地之一。漁港坐落於北海岸風景特定區內,民眾來北海岸一遊,除了可以欣賞台灣最北端的富貴角燈塔 ...
處表示,東北季風盛行期間上岸的萬里蟹,品質好、價格優惠,龜吼、富基及野柳產地魚市攤商皆可購買生猛活跳的活蟹,國慶連假歡迎到北海岸享受鮮美萬里蟹。你方唱罷我登場,東北風=萬里蟹!?三種萬里蟹花蟹、三點蟹、石蟳都有喜歡的水溫或潮流,其中花蟹一年四季都有產出,體型大價格最好,外觀也受饕客歡迎;而10月深秋東北風盛行,漁民的捕蟹籠便以三點蟹居多,花蟹反而較少。資深捕蟹船主吳兩成表示,強勁東北風會造成漁民無 ...
【新北市訊】時令深秋,萬里蟹正當食!今年新北市政府以萬里蟹進入產季豐收期,推廣時令最當「時」,最好「食」的萬里蟹,特別與在地職棒隊富邦悍將啦啦隊「Fubon Angels」合作拍攝萬里蟹行銷影片,邀請年輕族群到青春山海線北海岸萬里蟹產地遊玩品蟹,並推出「萬里蟹之友」活動,抽產地餐廳抵用券及住宿券,市長侯友宜誠摯邀請民眾來北海岸遊玩品蟹一番。「Fubon Angels」女神慈妹、秀秀子為萬里蟹拍片, ...
【新北市訊】萬里蟹,北海岸重要漁產,傳統產業行銷楷模,新北市漁業處長年來積極尋求異業合作,不論是酒品、飲品還是調味品以及傳統糕餅業者都是主要的合作對象,今年突破想像,將萬里蟹與體育元素相結合,首次與新北在地棒球隊「富邦悍將」合作,萬里蟹公仔到球場與啦啦隊共同應援,邀請球迷到北海岸遊玩品蟹!萬里蟹棒球主題日,Fubon Angles為萬里蟹品牌喊聲萬里蟹為新北市長青漁產,多次透過異業結合打響品牌知名 ...
品,有黑毛魚、白毛魚、貢寮鮑、萬里蟹、小卷、煙仔魚等各式海鮮外,也有很多當地漁村的特色料理,誠摯邀請大家來東北角遊玩時,可順道至貢寮漁村的享用到隱藏版美食-「貼壁蓮」(請電話詢問有沒有貼壁蓮呦),東北角沿海風光景緻與漁村特別鮮味,想必能讓您有畢生難忘的好回憶!店家資訊:【卯澳小吃】地址:新北市貢寮區福興街15-2號;電話:02-24992321【卯澳海洋驛站】地址:新北市貢寮區福興街1-1號;電話 ...
忙拉群組,為的就是要獲得第一手萬里蟹消息,熟客都非常期待;活蟹市集的萬里蟹是從捕蟹船下來第一手,價格品質相對划算與穩定,本年度市集會持續到11月27日每週例假日及之後的國慶連假上午9時到下午4時,地點就在野柳漁港藍色公路候船亭下,因海蟹屬天然捕撈,天氣不佳或賣完會提早收工,欲前往民眾,請先上萬里蟹官方粉絲團「螃蟹快報」確認最新消息,市集相關確切位置亦便可google map搜尋活蟹市集或是野柳漁港 ...
月9日中秋連假熱鬧開市啦!每當萬里蟹產季開季後,由萬里區漁會產銷班經營,於野柳漁港藍色公路候船亭(野柳安檢所旁)販售來自捕蟹船主第一手萬里蟹,一路從9月9日至11月27日每週假日及連假陪著愛蟹饕客們,開市當日下午2時還有100份2斤399元活蟹福袋搶購活動,秋天,蟹正當食!萬里蟹超殺半價優惠,加送免費茶飲捕蟹船主與產銷班媽媽為了萬里蟹產季到來及歡慶中秋,於野柳漁港藍色公路候船亭(野柳安檢所旁)下方 ...
坐落於北海岸風景特定區內,除是萬里蟹最重要產地之一,魚市也販售各式新鮮海產,更擁有著名的墨西哥帽裝置藝術,是提供遊客拍照打卡及品嚐現流海產的最好去處。富基魚市為吸引民眾中秋節假期來到富基漁港品嚐現流海產,辦理促銷活動,9月9日至11日於富基魚市現場FB打卡按讚即送限量100元折價劵數量有限,9日發25張、10日50張、11日25張。另魚市聯合推出適合中秋節烤肉的「小資海鮮組」,包含生蠔1斤、蛤蜊1 ...