世界食品安全日-新北市未上市水產品抽驗合格,最安心!
- 發佈日期:2022-06-07
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新北市水產由政府把關,保障民眾食品更安全,身體更健康
新北市政府漁業及漁港事業管理處為使民眾能吃的安心,每年執行「未上市水產品產地監測」計畫,除了針對轄內生產的水產品,進行上市前抽驗工作外,也對養殖所使用的飼料進行抽檢,防止違反食品衛生安全規定之水產品流入市面,並針對轄內養殖戶,按養殖生物放養時間及產期,進行定期訪查、抽驗及宣導安全用藥等觀念。從年初至今,抽驗包括鱒魚、鱸魚、鱘龍魚、貢寮鮑、魚飼料及龍鬚菜等共計31件轄內養殖水產品及養殖用飼料,分別依食品安全相關法規進行藥物殘留及重金屬殘留分析,結果均合乎衛生福利部發布之「食品中污染物質及毒素衛生標準」、「動物用藥殘留標準」及「一般食品衛生標準」。
新北市漁業處長張麗珍表示,新北市物產豐隆生產多樣化的水產品,提醒養殖戶務必遵守水產動物用藥品使用規範,合理使用水產動物用藥品,並遵守停藥期限制,千萬不可使用不合法藥品。針對抽驗不合格養殖戶,會立即依消費者保護法至養殖現場進行移動管制,並按動物用藥品管理法規定處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰,管制期間其養殖水產品不得販售上市,經複驗合格後才會解除管制。新北市政府也會持續進行「未上市水產品抽驗」,從源頭控管保障水產品安全與民眾的健康,也歡迎民眾多多選購新北市出產的多樣優質水產品,讓您吃得安心身體更健康!
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