貢寮鮑飼養在新北貢寮區的潮間帶養殖池，養殖池池水與大海相通隨潮汐換水維持池水潔淨，加上養殖達人們的細心照料並定期清潔池底貢寮鮑生活環境，讓貢寮鮑在良好的養殖環境中成長，以天然海藻培育出來的貢寮鮑味道鮮美、肉質爽脆，新北市政府還會在上市前進行抽驗把關，是大家可以安心享用的在地美味海鮮，而且團購的鮮凍貢寮鮑無需醃製，開封直接放上烤肉架烤熟，就是爽脆可口的火烤貢寮鮑，絕對是今年烤肉賞月慶中秋最佳選擇。
貢寮區漁會總幹事林麗美表示，中秋節檔期推出優惠方案，川燙殺青後冷凍的「鮮凍貢寮鮑」4包組（每包約300g）無須解凍直接就能燒烤，原價1400元特價1200元；貢寮鮑熟食加工品的「九孔滷鮑」2包組（每包約300g），解凍後即可食用，加熱後風味也很棒，原價1200元特價1000元，另外還推出「中秋貢寮大禮鮑」的中秋烤肉超值組合有鮮凍貢寮鮑(300g)、活凍白蝦(600g)、龍虎石斑(600g)及東北角大透抽(450g)等水產品，原價1600元特價1400元，自即日起至9月16日前凡訂購鮮凍貢寮鮑組、九孔滷鮑組或中秋貢寮大禮鮑均享免運費優惠。
新北市漁業處表示，新北市貢寮鮑盛產於每年春冬二季，是在地生產優質水產品，近似天然海域的飼養環境，讓貢寮鮑有足夠的活動空間，培育出來的貢寮鮑肉質緊實、口味鮮甜，經過烹調後口感爽脆。如今利用水產品加工技術，讓大家中秋節搶先品嚐美味貢寮鮑，歡迎大家多多利用本次中秋節貢寮鮑團購宅配到府務，闔家享用美味貢寮鮑。
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