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端午節好食材,新北市未上市水產品抽驗結果全數合格

 
  • 發佈日期:2020-06-24
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【新北市訊】農曆五月初五,稱為「端午」,亦稱「端陽」或「天中節」,俗稱五月節。民眾除了依傳統習俗享用肉粽等應節食品外,更少不了其它農漁產品的搭配,新北市政府農業局為了讓民眾安心選購食材,執行「未上市水產品產地監測計畫」,針對轄內養殖及捕撈漁業執行上市前水產品及養殖所使用的餌料進行抽驗,端午節前共計抽驗50件,檢驗結果全數合格。
新北水產政府把關,從源頭控管安心有保障
新北市政府農業局為使民眾能吃的安心,每年執行「未上市水產品產地監測」計畫,除了針對轄內生產的水產品進行上市前抽驗工作外,也對養殖所使用的飼料進行抽檢,防止違反食品衛生安全規定之水產品流入市面,並針對轄內養殖戶按養殖生物放養時間及產期進行定期訪查、宣導安全用藥。
端午節前抽驗,包括鱒魚、鱸魚、鱘龍魚、九孔、鮑魚、龍鬚菜及魚飼料等共計50件轄內養殖水產品及養殖用飼料,分別依食品安全相關法規進行藥物殘留及重金屬殘留分析,結果均合乎衛生福利部發布之「食品中污染物質及毒素衛生標準」、「動物用藥殘留標準」及「一般食品衛生標準」。
農業局再次提醒養殖戶,務必遵守水產動物用藥品使用規範,合理使用水產動物用藥品,並遵守停藥期限制,千萬不可使用不合法藥品。針對抽驗不合格養殖戶,本局會立即依消費者保護法至養殖現場進行移動管制,並按動物用藥品管理法第40-2條規定處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰,管制期間其養殖水產品不得販售上市,經複驗合格後才會解除管制。新北市政府會持續進行未上市水產品的查驗,從源頭控管保障民眾食用新北水產品的安全,也歡迎民眾多多選購新北市優質水產品,讓您吃得安心過好節!

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文章最後更新日期:2021-08-02