蟹、透抽、石斑魚、沙蝦、龍蝦及貢寮鮑等應有盡有，任君挑選，亦可依自身需求客製化；另魚市餐廳也推出超值的海鮮組合及拼盤，方便民眾挑選及減少接觸風險，讓喜愛海鮮的饕客們不必出門也可品嘗到美味的新鮮魚貨。新北市漁業處表示，因應疫情指揮中心三級警戒，期間市集熟食攤自主性休業，而部分生鮮攤仍維持正常營業，為維護民眾安全，魚市內環境均將持續消毒並遵守配戴口罩、實聯制、社交距離、禁止內用，水攤及餐廳改以宅配方式 ...
抽驗，包括鱒魚、鱸魚、鱘龍魚、貢寮鮑及魚飼料等共計29件轄內養殖水產品及養殖用飼料，分別依食品安全相關法規進行藥物殘留及重金屬殘留分析，結果均合乎衛生福利部發布之「食品中污染物質及毒素衛生標準」、「動物用藥殘留標準」及「一般食品衛生標準」。漁業處長張麗珍表示，新北市物產豐隆生產多樣化的水產品，隨著冷鏈物流技術增進，鼓勵大家多透過網路向產地採購優質冷凍魚產品，烹飪美味又營養的料理給家人享用，尤其防疫 ...
每年4月底至6月底期間，新北市貢寮鮑養殖業者陸續向九孔種苗繁殖業者採購3公分以上的九孔苗進行放養，下午三點後在貢寮海濱潮間帶養殖池畔時常可以看到一排人排排站準備投放九孔苗的場景，當養殖業者們奮力將九孔苗均勻地灑向養殖池時，那專注的神情傳達出了對豐收的期待。貢寮鮑指的是新北市貢寮地區所飼養的九孔及黑盤鮑，貢寮潮間帶養殖池放養的稚貝多採購自苗栗、宜蘭或台東等地區種苗繁殖場，繁殖場會在前一年也就是去年9 ...
，在新北市政府努力推動下，推出貢寮鮑和萬里蟹等品牌，多樣化的海鮮產品如貢寮鮑、鯖魚、小捲、白帶魚、和石花菜等陸續打響名氣。魚產品富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸及多種微量元素與礦物質等營養物質，非常適合作為居家防疫時期，提升免疫力的最家選擇，還在等甚麼呢。趕快動動手指來選購新北市的優良水產品吧，貢寮區漁會網站、新勝發漁業fb、鮮物本鋪、仁和鮑魚、藻堂等多個在地漁業業者都有提供優質冷凍水產品線上採購的服 ...
有美麗且壯闊的山海景緻，更盛產貢寮鮑等優質海鮮，體貼媽媽們過節不開伙，來東北角賞美景享美食。新北市東北角海岸不只擁有美麗的山海景緻，更因黑潮及大陸沿岸流兩大洋流在此交會，孕育出了各式各樣的美味海鮮，而美味的貢寮鮑就是其中一味珍品，貢寮鮑指的是新北市貢寮地區所飼養的九孔和黑盤鮑，貢寮鮑生長在貢寮潮間帶養殖池的純淨海水中，以天然海藻餵食，加上無任何化學藥物的使用，是民眾可以安心食用的天然食品。貢寮鮑有 ...
漁產豐富，有遠近馳名的萬里蟹、貢寮鮑及各式新鮮在地漁獲，讓您大啖美食；漁港景色優美，從清晨到深夜都有適合造訪的漁港，每到假日總是吸引許多民眾來拍照打卡，包含淡水漁人碼頭、野柳漁港、深澳漁港，還有獲得「金鑑漁港」肯定的富基漁港和澳底漁港。市府為維護漁港清潔，積極辦理漁港環境整理及垃圾清除工作，109年度已清除漁港內1,000餘噸的漁港及海漂廢棄物，除了廢棄漁網外，還有許多保麗龍、塑膠製品及四處散落的 ...
足。現在新北市優質養殖水產品「貢寮鮑」推出超值優惠，從「鮮凍貢寮鮑」、「九孔滷鮑」及各式貢寮鮑加工品等一應俱全，還可以產地直送宅配到家，輕鬆享用最新鮮的海味，不僅可以滿足在家吃海鮮大餐的慾望，還很適合分享給親朋好友喔!【東北角產地直送，宅配優惠送到家】「貢寮鮑」生長於東北角沿岸天然海域，是九孔和黑盤鮑的統稱，口感Q彈肉質鮮甜，品質優良具外銷水準，新北市府為了讓消費者吃得安心，定期執行未上市水產品產 ...
俗，新北市貢寮地區將當地盛產的貢寮鮑加入到潤餅之中，開發出海味十足又超豪華的貢寮鮑潤餅，讓傳統潤餅展現出了有別以往的風貌，更增添大海的滋味。 貢寮鮑指的是貢寮地區養殖的九孔及鮑魚的統稱，當地養殖業者將其飼養在接近原生活環境的潮間帶養殖池中，且養殖過程從未使用任何化學藥物，所以生產出來的貢寮鮑品質絕對一級棒。貢寮鮑是一種料理方法非常多元的食材，無論是乾煎、水煮、拌炒或火烤都能展現出其獨特的風味，家住 ...
岸景點－鼻頭漁港，這裡有美味的貢寮鮑料理和被選為15大忘憂美景之一的鼻頭角步道，讓您好吃又好玩！位於瑞芳區的鼻頭漁港，為傳統的漁村社區，漁港內錯落停靠著數艘舢舨及小型漁船，讓到訪的遊客感受到濃厚的漁村氣息，鼻頭角步道的登山口就位於鼻頭隧道入口旁，順著登山步道前行，首先映入眼簾的是被網友譽為全臺最美海邊小學的鼻頭國小，獨特的山海景緻再配上繚繞的山嵐襯托出宛若仙境的感覺，告別了美麗的鼻頭國小再往前走就 ...
樸實的漁村風光，更盛產美味的「貢寮鮑」，所以春天出遊來貢寮，遊山玩水享美食，包你好吃又好玩。春天是出遊的好季節，沒有惱人的豔陽和冷冽的東北季風，正是享受東北角春季鳥語花香的美妙時光。民眾可以搭乘台灣好行「黃金福隆線」觀光巴士，一起尋找濱海公路旁隱藏版的神秘小漁港吧，鼻頭、龍洞、和美、澳仔、龍門、福隆、卯澳、馬崗等漁港景點暢遊。暢遊漁港後別忘了前往懸掛著「貢寮鮑」旗幟的海鮮餐廳，品嚐在地最新鮮的貢寮 ...
市訊】貢寮區澳底加油站旁的長順貢寮鮑養殖場畔有一群人熟練的將採收上岸的貢寮鮑進行分級挑選，帶領的是黃秋蓉女士，她們協助很多養殖場進行貢寮鮑的篩選和分級工作，已是貢寮鮑養殖事業上不可或缺的合作夥伴。黃秋蓉女士與頭家張樹根先生民國72年結婚後在龍洞漁港從事沿近海漁業，隨著貢寮的九孔養殖產業逐漸興盛，張樹根和黃秋蓉夫妻倆也一起投入經營九孔養殖，誰知好景不長，民國92年九孔發生疫病造成九孔產業蕭條，張樹根 ...
闔家安康之意。新北市貢寮區盛產貢寮鮑，在地養殖與餐廳業者將盛產的貢寮鮑加入湯圓中，成為獨一無二的貢寮鮑湯圓。「貢寮鮑」是新北市貢寮地區養殖九孔及鮑魚的統稱，生長在東北角沿岸純淨海域的貢寮鮑，飼養於最貼近其自然生活環境的潮間帶養殖池，加上只餵食天然海藻及無化學藥物的使用，因此生產的貢寮鮑肉質緊實、口感鮮甜Q彈，是民眾可以安心食用的天然食品。位於馬岡漁港的極東秘境餐廳「靠海生活」，靠海生活以當地馬崗漁 ...
市訊】新北市貢寮地區的特色水產貢寮鮑，養殖在天然海域環境，餵食乾淨無汙染的藻類，在漁民細心的照顧飼養下，每顆貢寮鮑肉質緊實，味道鮮甜，得到許多民眾的肯定與青睞，成為眾多海鮮中的耀眼明星。台北魚市裡的上引水產，提供產地直送的生鮮貢寮鮑，讓民眾在台北也可以購買到這冬季限定的好滋味。【優質台灣珍味，簡單烹調華麗上菜】「貢寮鮑」是代表新北市貢寮地區的養殖水產品，為九孔和黑盤鮑的統稱，生長在東北角沿岸的養殖 ...
蝦、鯖魚、煙仔虎以及最負盛名的貢寮鮑等販售給當地的海鮮餐廳，因此來到福隆絕對不能錯過美味的海鮮料理，海鮮新鮮又肥美，且價格親民，民眾來到這裡，不妨前往當地的海鮮餐廳，看看今天有新鮮漁獲可以嘗鮮呦！福隆漁港旁有極具盛名的東興宮，供奉林、溫、傅三府王爺及媽祖，俗話說：「落海靠媽祖，起岸靠王爺」，有王爺及媽祖坐鎮漁港旁保佑漁船出入平安滿載豐收，讓到訪的遊客感受到濃厚的漁村氣息。再者還可以前往靈鷲山聖山寺 ...
著厚重防寒衣的男子準備下水採收貢寮鮑，他是貢寮鮑漁二代黃智祥，也是回家接手父輩貢寮鮑養殖技藝的青年漁民，從剛開始學習的生疏到能獨立管理一口養殖池，如今已是名符其實的貢寮鮑養殖達人。貢寮最繁華的時候是在貢寮鮑養殖產業鼎盛時期，那時家家戶戶都從事九孔相關產業可說是賺的盆滿缽盈，但好景不長，民國92年九孔發生疫病造成產業蕭條，許多養殖戶開始另謀生路，但黃智祥的父親黃鴻祈仍然不放棄養殖九孔，覺得九孔養殖產 ...