北市訊】為推廣鮮嫩肥美的當季「貢寮鮑」,貢寮區漁會於今(5)日在澳底漁港舉辦好吃又好玩的「鮑吃鮑遊,輕旅東北角」貢寮鮑產地活動,行銷在地安心優質貢寮鮑及當地農漁產品,並推出限量五倍券加倍回饋加碼的貢寮鮑福袋搶購優惠及許多好吃好玩的活動,讓參加活動的大小朋友度過一個充實的週末。「貢寮鮑」指的新北市貢寮在地養殖的「九孔」及「黑盤鮑」,飼養於東北角純淨海水的貢寮鮑,從小吃天然海藻長大,味道鮮美口感Q彈, ...
產品,其中產自東北角貢寮區的「貢寮鮑」正是當季!新北市政府為推廣貢寮地區在地優質水產品,今(110)年輔導貢寮區漁會推動貢寮鮑產季系列活動,並於今(25)日在板橋遠東百貨中山店舉辦「2021新北貢寮鮑-鮑吃鮑遊,輕旅東北角」產季起跑記者會,公布眾多活動期間優惠內容,歡迎大家一同來共襄盛舉!【鮑吃鮑遊,輕旅東北角,品嚐貢寮鮑美食】 新北市政府為了推廣貢寮在地優質水產品「貢寮鮑」,輔導養殖戶取得產銷履 ...
的山海景緻,更生產東北角瑰寶「貢寮鮑」,今年新北市政府為了讓更多人認識貢寮鮑這一在地優質美味的海鮮,輔導貢寮區漁會規劃了12月5、11、12、18、19日共5梯次「鮑吃鮑遊,輕旅東北角」小旅行,即日起開放報名,本次小旅行將帶領各位深度認識貢寮鮑、騎鐵馬遊貢寮,以及品嚐美味的貢寮鮑,如此好吃又好玩的小旅行趕快相揪來報名!貢寮鮑是養殖於新北市貢寮地區九孔及鮑魚的統稱,以純淨海水以天然海藻所飼養的貢寮鮑 ...
馬頭魚、四破魚、萬里蟹、小卷、貢寮鮑等多樣優質水產品。在後疫情時期許多市民民眾來到漁港邊賞景放鬆心情體驗大自然後,就近到各漁港附近的海鮮料理餐廳品嘗這些新鮮又優質的海鮮料理。我們也鼓勵市民朋友多利用網路採購,用行動支持在地漁民發展。詳細訂購資訊可搜尋新北市政府漁業處官網http://fishery.ntpc.gov.tw /活動資訊/漁產防疫組合包。 ...
景緻,更盛產東北角特色水產品-貢寮鮑,錯落於漁港周圍潮間帶的長方形水池是貢寮鮑的養殖池,由於池水與大海相通讓養殖池隨時充斥著東北角新鮮、潔淨的海水,在這良好的養殖環境以龍鬚菜、海帶等天然海藻飼育出來的貢寮鮑特別鮮嫩肥美。天氣逐漸轉冷,正是東北角海域龍蝦肥美的季節,歡迎大家在遊覽了馬崗漁港的人文特色與自然景觀後,就近到靠海生活等當地村民開設的小吃店品嚐在地當季美味的龍蝦火鍋或貢寮鮑火鍋,真是暖心又暖 ...
竹筴魚、四破魚、萬里蟹、小卷、貢寮鮑等多樣優質水產品,在東北角濱海公路沿線的海鮮餐廳就可以品嘗到這些新鮮又優質的海鮮料理,在後疫情時代也鼓勵多利用網路採購,不用出門就可以享受健康又美味的海鮮大餐,既節省時間,還能用行動支持在地小農發展。詳細訂購資訊可搜尋新北市政府漁業處官網http://fishery.ntpc.gov.tw /活動資訊/漁產防疫組合包。 ...
【新北市訊】貢寮鮑是新北市內養殖範圍最大的養殖漁業,以貼近自然的飼養方式,孕育出來的貢寮鮑鮮嫩肥美,近年養殖業者引入同樣以海藻為食的海膽進行混養,期望能充分利用貢寮鮑養殖池的生產潛力和提高收益。「貢寮鮑」是新北市貢寮地區養殖九孔及鮑魚的統稱,貢寮鮑飼養在新北市貢寮沿岸的潮間帶養殖池,以天然海藻為餌料培育出來的貢寮鮑鮮甜可口。業者為了更有效利用這天然養殖環境,與國立臺灣海洋大學水產養殖系的教授們,針 ...
可以輕鬆料理的在地優質水產品-貢寮鮑,在防疫期間,大家不妨多多利用貢寮鮑宅配到府的服務,減少人與人接觸的機會,美食自己動手作真健康,輕鬆在家與家人享用最新鮮的海味!「貢寮鮑」是新北市貢寮地區養殖九孔及鮑魚的統稱,餵食天然餌料及無使用化學藥物的天然飼養方式,培育出來的貢寮鮑鮮嫩又肥美。養殖業者為了讓更多人能享用到這個來自東北角的極鮮海味,利用低溫冷凍技術,生鮮急凍鎖住貢寮鮑的鮮甜與Q彈的肉質,並配合 ...
【新北市訊】貢寮鮑是來自新北市貢寮區的美味特產,貢寮地區除了擁有貼近自然環境的潮間帶養殖池及良好水質等優質養殖條件,還有一群經驗豐富的貢寮鮑養殖達人,在達人們定期下海檢視生長狀況、清潔池底等細心的照顧下,培育出來的貢寮鮑顆顆品質優良鮮嫩肥美。 貢寮鮑為底棲生物,喜歡躲藏在礁岩洞穴中,並以海藻為主要食物,因此養殖達人們會將潮間帶養殖池中的隱蔽石堆成礁岩洞穴模樣,配合潮汐換水的方式給予飼養的貢寮鮑最接 ...
,新北市海產富饒,除了萬里蟹、貢寮鮑等各式海產,更有許多在地的特色美味,都值得大家感恩大海的賞賜,與親朋好友細細品嚐。 ...
會回到固定的區域。雖然笠螺不像貢寮鮑這麼大顆,不過也是許多饕客的私房小菜,因此在地沿海居民,也都會趁退潮的時刻,來採集賺取外快,也成為北海岸地區的一項特色。據擁有在地捕魚30年經驗的漁民郭根松表示,笠螺全年有產,盛產期是每年的3到10月,在退潮的傍晚或清晨,許多漁民帶著竹簍穿著雨鞋,在潮間帶來回穿梭徒手採集,清洗分類後,再銷售至市場或餐廳,每臺斤收購價高達500元,長久以來也為漁民帶來不少的業外收 ...
漁業處表示,新北市除了萬里蟹、貢寮鮑以外,還有許多新鮮當季的水產品,防疫期間減少人與人的接觸,請民眾在這段期間多利用網路採購在地優質冷凍水產品,在家烹飪美味又營養的料理給家人享用,除了用行動支持在地小農發展,也能讓家人吃得安全又美味,歡迎大家多多選購新北市優質水產品,自己動手烹調最健康!詳細訂購資訊可搜尋新北市政府漁業處官網 http://fishery.ntpc.gov.tw /活動資訊/漁產防 ...
配服務,以專業的眼光精選小卷、貢寮鮑、鯖魚、午仔魚、吻仔魚等多樣優質水產品供民眾選購,直接幫您宅配到府,免去出門採買接觸人群的機會,新北市政府漁業處表示,防疫期間歡迎民眾使用電商通路或店家宅配購買海鮮,除可品嚐到高優質水產品外,還能以實際行動支持在地漁民。 ...
永續利用原則的在地優質水產品-貢寮鮑,大家不妨多多利用貢寮鮑宅配到府的服務,永續美食自己動手作真健康。「貢寮鮑」是新北市貢寮地區養殖九孔及鮑魚的統稱,其飼養於貼近自然環境的潮間帶養殖池,加上只餵食天然海藻龍鬚菜及海帶且無化學藥物的使用,對環境非常友善,因此「臺灣海鮮選擇指南」以貢寮鮑飼料為天然海藻,且屬於食物鏈的中、底層生物,體型小、數量多,生活史短資源恢復快,在地海鮮,碳足跡低,食用牠們對環境影 ...
蟹、透抽、石斑魚、沙蝦、龍蝦及貢寮鮑等應有盡有,任君挑選,亦可依自身需求客製化;另魚市餐廳也推出超值的海鮮組合及拼盤,方便民眾挑選及減少接觸風險,讓喜愛海鮮的饕客們不必出門也可品嘗到美味的新鮮魚貨。新北市漁業處表示,因應疫情指揮中心三級警戒,期間市集熟食攤自主性休業,而部分生鮮攤仍維持正常營業,為維護民眾安全,魚市內環境均將持續消毒並遵守配戴口罩、實聯制、社交距離、禁止內用,水攤及餐廳改以宅配方式 ...